香菇雞焖飯一個電飯煲簡單的完成-tft每日頭條

香菇雞焖飯一個電飯煲簡單的完成

生活更新时间:2024-12-19 11:19:00

香菇雞焖飯一個電飯煲簡單的完成（香菇焖雞飯）1

快手餐應該是現代人最喜歡的一種做飯方式，簡單快捷，好吃省事。電飯鍋焖飯更是一個神奇的存在，隻需簡單幾個步驟，有肉有飯還有菜，特别适合一人食，或是繁忙的上班族。你可以早晨上班時選擇電飯鍋預約鍵，下班時就能吃到一鍋香噴噴的焖飯啦。

By 益嘉美食生活家

用料

大米 2人份
雞腿肉 200克
香菇 100克
雜蔬粒适量
生抽兩湯匙
老抽一湯匙
生姜适量
花生油适量
白糖适量

做法步驟

香菇雞焖飯一個電飯煲簡單的完成（香菇焖雞飯）2

1、将香米洗幹淨後瀝水備用，這裡比較推薦泰國香米，焖飯會有特殊的香味。

香菇雞焖飯一個電飯煲簡單的完成（香菇焖雞飯）3

2、雞腿肉洗幹淨，切成小塊，加入兩湯匙料酒，兩湯匙生抽，一湯匙老抽，一點白糖，生姜腌制5-10分鐘

香菇雞焖飯一個電飯煲簡單的完成（香菇焖雞飯）4

3、熱鍋入油，煸香腌制好的雞腿肉，炒至變色。

香菇雞焖飯一個電飯煲簡單的完成（香菇焖雞飯）5

4、加入切好的香菇，繼續翻炒片刻。

香菇雞焖飯一個電飯煲簡單的完成（香菇焖雞飯）6

5、待香菇炒出香味後，加入與大米1：1的水量，大火煮開後關火。

香菇雞焖飯一個電飯煲簡單的完成（香菇焖雞飯）7

6、将炒好的食材倒入電飯煲内，湯汁與洗幹淨的米充分攪拌均勻即可。

香菇雞焖飯一個電飯煲簡單的完成（香菇焖雞飯）8

7、撒上準備好的雜蔬粒，我選擇了胡蘿蔔，玉米，豌豆粒，大家可根據個人喜好決定，然後蓋上蓋子，按煮飯鍵即可。

香菇雞焖飯一個電飯煲簡單的完成（香菇焖雞飯）9

8、煮熟後的焖飯，攪拌均勻就可以開動啦，醬汁濃郁，米粒分明。

大米的營養功效

大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。

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