普洱茶碎的正确泡法-tft每日頭條

普洱茶碎的正确泡法

生活更新时间:2024-09-27 10:35:58

普洱茶怎麼弄碎呢？很多人第一次接觸普洱茶，面對着又圓又緊實的茶餅，顯得束手無策。

普洱圓茶、普洱磚茶和普洱沱茶，都是緊壓茶，是雲南大葉種曬青毛茶經過蒸壓後制成的茶品。緊壓茶不僅有利于茶的儲存，同時又為微生物的活動提供了一定的空間，這是普洱茶後發酵轉化的重要基礎。

1、錯誤的方法

普洱茶怎麼弄碎？有人說，可以用錘子，把茶品敲碎；還有人出主意說，把茶餅放在微波爐裡，或放在鍋裡隔水蒸軟，就比較好弄碎了。

其實，以上的方法都是不妥當的，不僅會破壞普洱茶的外觀條索，影響普洱茶的口感、香氣和形狀，還容易傷到自己的手。弄碎普洱茶，可以用到一定的技巧。

2、餅茶

手工石磨壓制的普洱茶，一般茶餅比較松，徒手就可以開茶。隻要輕輕揉搓普洱茶餅的邊緣，整理散落的茶葉就可以泡茶了，這種方法還能保持茶葉的外形。

機器壓制的普洱茶餅一般壓得比較緊，可以使用茶刀來開茶。首先用茶刀從茶餅背面凹陷處插入，由内往外撬茶。注意茶刀撬入的角度要和餅面保持平行，盡量靠近茶餅表面。

普洱茶碎的正确泡法（普洱茶怎麼弄碎）1

沿茶餅從外向内撬茶是錯誤的，很容易因用力不當或茶刀滑開而誤傷到手。

3、磚茶

茶磚是最容易撬的緊壓茶，方法大緻和撬茶餅差不多。

普洱茶碎的正确泡法（普洱茶怎麼弄碎）2

首先用茶刀從側面邊緣找一個縫隙，将茶刀插入，然後将茶慢慢剝離。好的普洱茶是有層次的，用小刀一層一層地撬開，不要破壞它的紋理走向。

4、沱茶

沱茶是三種緊壓茶當中壓制得最緊的，一般也是用料最細的，所以解沱茶比較困難。

撬沱茶一般采用茶針比較好。建議從茶沱的外弧面下手，從内凹部分撬茶容易将茶弄碎。

普洱茶碎的正确泡法（普洱茶怎麼弄碎）3

首先用茶錐從外弧面以小角度插入，将茶輕輕撬松後将茶錐拔出，從相反的方向再次插入并将茶撬起，這樣就可以較好的保持條索的完整。

以上就是個人撬茶的經驗。普洱茶是大自然送給人類的健康原生态飲品，喝茶惜茶，其樂多多，歡迎共同交流。

作者簡介：郭子劍，國家一級評茶師，世界茶文化交流協會第一常務副會長。1998年到雲南學茶，師從普洱教父白水清；2002年創辦汾陽堂普洱茶館，2016年成為"隻見普洱"淘寶店掌門人。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活櫻桃樹的種植與管理
櫻桃樹的種植與管理?櫻桃樹的種植與管理櫻桃是我們生活中比較常見的水果，它的果肉是紅色的，口感特别棒，味道微甜，但是價格略為貴點，所以很多人都想通過種植櫻桃樹來增加一下自己的收益，櫻桃是一種喜歡光和喜歡溫度、喜歡濕度、喜歡肥料的一種果樹，全年... 2022-06-15
生活女孩名字大全有詩意
女孩名字大全有詩意?，我來為大家講解一下關于女孩名字大全有詩意?跟着小編一起來看一看吧!女孩名字大全有詩意唐詩起名女孩名字（苗蕊）——唐詩“金苗從此出，玉蕊自天來”苗字是希望的象征，暗喻女孩才能出衆，将來必能大有作為。老鼠喜食五谷，苗字中出... 2023-01-05
生活當你的閨蜜為了男人放棄自我
當你的閨蜜為了男人放棄自我?已完結男友有個愛而不得的女性好友，我來為大家科普一下關于當你的閨蜜為了男人放棄自我?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!當你的閨蜜為了男人放棄自我已完結男友有個愛而不得的女性好友。他高中的時候曾經跟這女生告過... 2022-12-08
生活惡人之事不可為落難之人不可欺
忠誠之品貴如斯，世人抛棄謂心寒在觀看電視劇《大染坊》時候，家駒在劇中扮演的角色是一名留學的海歸，洋派行頭，喝咖啡吃西餐跳交際舞，算是當時女人喜歡的類型，也是典型的花花公子。家駒家有嬌妻，在外确實沾花惹草，最後有了二房太太，也随着年齡的增長，... 2023-03-16
生活食物的熱性和寒性是怎樣劃分的
哪些是寒性食物，哪些是熱性食物？你該吃哪種？在中醫看來，人的體質有寒、熱之分，食物也有寒、熱之分。吃對食物，可以調養身體；吃錯食物，會讓身體更加失衡，甚至引發病症。比如，體質偏寒的人，如果吃多了寒性食物，就容易胃痛、拉肚子；體質偏熱的人，如... 2022-11-17
生活現在的微商古代叫什麼
最近總能在朋友圈看到某某喜提豪車，喜提和諧号等的梗，這是什麼意思呢?喜提什麼意思?喜提是什麼梗?下面小編就來給大家介紹一下。喜提什麼意思喜提一詞剛開始出自微商的誇張宣傳手段，例如某某加入微商幾個月，喜提一輛豪車，後被網友用來調侃惡搞喜提和諧... 2022-11-14
生活中式快餐店加盟10大品牌
中式快餐是相對于西式快餐而言的，以中國人餐飲習慣為基礎，結合了快餐的某些元素，其主要産品有4種，分别是飯食類、面條類、面點類、飲料小吃類。因為這些都是方便快捷的食物，可以在顧客點單之後快速制作。那麼這類中式快餐加盟店應該如何經營呢？快速出餐... 2022-10-23
生活純牛奶裡面含有糖嗎
純牛奶裡面含有糖嗎?純牛奶裡面含有糖的純牛奶中含有乳糖，含量約為百分之三點四到五點四，不含白砂糖等人工添加的糖分；純牛奶含有豐富的卵磷脂，酪氨酸，維生素，蛋白質和碳水化合物，其中碳水化合物的主要成分就是乳糖，現在小編就來說說關于純牛奶裡面含... 2022-06-03
生活木槿花能吃嗎
木槿花能吃嗎?木槿花能不能吃：木槿花可以食用，木槿花屬于食用花卉，現在小編就來說說關于木槿花能吃嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!木槿花能吃嗎木槿花能不能吃：木槿花可以食用，木槿花屬于食用花卉。木槿花不僅是一種觀賞之花，還是秀色... 2022-06-05
生活蔡崇達的皮囊是什麼
蔡崇達十一歲時候，認識了好友文展。蔡崇達生了一種怪病，不愛說話，不愛吃飯，不愛看人，村裡的赤腳醫生束手無策，就把文展叫了過來。文展是個學霸，跟蔡崇達說，你隻是無聊而已。一句話擊中了蔡崇達内心。一天晚上，月明星稀，蔡崇達來到文展家，文展從床底... 2023-02-15
生活我的世界115怎麼下載
我的世界115怎麼下載?自帶軟件商店中下載：桌面找到軟件商店；在軟件商店首頁，可以直接搜索框搜索下載軟件，或者點擊屏幕的軟件或者遊戲分類，查找下載，現在小編就來說說關于我的世界115怎麼下載?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!我的世... 2022-06-06
生活俄烏沖突歐洲誰幫助普京了
又是一個大動作！當地時間9月21日，俄羅斯總統普京宣布動員30萬人入伍，以行動向美國為首的西方國家發出警告。此次征召的30萬兵力，将在入伍後即享受20萬盧布國家補貼，接受嚴格的培訓後，由國家統一安排執行任務，這也是二戰結束後，俄羅斯首次發出... 2023-01-04
生活請曬出你的iphone壁紙
不知道大家還有沒有記得有這麼一款手機！屏幕部分呈現透明狀态，而且這款手機是09年時候就問世了，現在看依舊很驚豔！它就是索尼▪愛立信的X5！這款代号為“Pureness”（純粹）真的很純粹！這款全球限量888部的超前衛手機我們現在也可以擁有！... 2022-12-04
生活冬奧會冰球比賽每局時間
殘奧冰球，原名“冰橇冰球”，在1976年第一屆瑞典恩舍爾茲維克冬殘奧會上被列為表演項目，在1994年第六屆挪威利勒哈默爾冬殘奧會上成為正式比賽項目，此次是2022年北京冬殘奧會兩個冰上集體比賽項目之一。由于比賽中戰術複雜多變，節奏快、強度大... 2023-01-10
生活為啥淘寶首頁是黑的
網友反映淘寶頁面變黑白了是因為1937.12.13-2021.12.13國家公祭日銘記曆史勿忘國恥緬懷先輩悼念同胞珍愛和平吾輩自強, 2023-01-08
生活财務管理内控管理
一般來說，内部控制的目标有五個：符合現有法律和法規的要求，即合規性；維護資産安全；提高财務報告信息的質量；提高經營效率和效果；實現企業戰略目标。合規性與财務管理的關系内部控制實際上并不完全是為了财務管理目标存在的，但是财務管理是内部控制最重... 2023-01-25
生活怎樣做黃花魚又酥又脆
怎樣做黃花魚又酥又脆?食材：黃花魚、姜、蒜、小蔥、花椒、澱粉、料酒、孜然、胡椒粉，下面我們就來說一說關于怎樣做黃花魚又酥又脆?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!怎樣做黃花魚又酥又脆食材：黃花魚、姜、蒜、小蔥、花椒、澱粉、料酒、孜然、胡椒粉... 2022-07-19
生活你心中的五部番劇神作
2012年，丸戶老賊開始了自己的輕小說創作，《路人女主角的養成辦法》憑借一個頗具真實感的遊戲社團的創作過程，加之兩位性格十足，“宅屬性”濃厚的傳統禦宅系的女性角色，澤村英梨梨和霞之丘詩羽的“戀愛失敗”，烘托出了一個活生生的，帶有一絲現充味道... 2023-04-03
生活向父母報恩有什麼特征
#頭号周刊#慈禧說：可憐天下父母心。父母和子女是前世的緣分，今生的相遇。這四種緣分伴随一輩子。報恩很多子女對父母有報恩之心。父母養育自己，自己就應該贍養老人，天經地義。對父母孝順是子女應有的人格品質。這樣的子女，明智明理，給自己的子女也起到... 2022-12-04
生活半永久定妝唇的危害
嘴唇是五官中最溫柔和潤澤的一個部位，是女孩子的魅力所在，極具性感和魅惑力，是征服男人的一個重要方面。如果女人的眼睛是窗戶，嘴唇則是點綴在蔥茏中的一點妩媚的紅。半永久定妝唇，通過在嘴唇表層下注入天然色素，可以讓嘴唇不用化妝都能顯得自然美麗，同... 2022-10-27
生活年輕女孩拒絕已婚男朋友
, 2023-03-21
生活睛水翡翠好不好
睛水翡翠好不好?具體根據晴水翡翠的實物品質而定由于晴水對種翡要求比較高，種到化底才能稱之為晴水因此，一般糯種以上的翡翠才有可能是晴水翡翠，下面我們就來說一說關于睛水翡翠好不好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!睛水翡翠好不好具體根據晴水翡... 2022-08-23
生活居民戶口是農業還是非農業
居民戶口是農業還是非農業?居民家庭戶口為中國居民戶口，不分農業戶口與非農業戶口了居民戶口是2014年7月24日國務院發布的規範性法律文件，明确提出，取消農業戶口與非農業戶口性質區分和由此衍生的藍印戶口等戶口類型，統一登記為居民戶口，今天小編... 2022-07-06
生活二世子是什麼意思
二世子是什麼意思?二世子就是富二代或官二代，就是父母第一代非常的苦，通過自己的努力，變成了社會上有頭有臉的人物，但是他們疏忽了對自己孩子的教育，讓自己的孩子沒有素質，仗着父母的勢力來啃老，就叫二世祖，今天小編就來聊一聊關于二世子是什麼意思?... 2022-08-05
生活蚊子咬後留下黑疤怎樣去除
蚊子咬後留下黑疤怎樣去除?蚊子咬後留下的黑疤可以先塗抹維生素E乳膏，還有抗疤痕類的藥物治療，具有淡化黑色素的效果，還可以淡疤如果覺得黑疤影響到美觀，還可以應用激光、冷凍或是微波等物理療法進行修複，我來為大家科普一下關于蚊子咬後留下黑疤怎樣去... 2022-06-04
生活給儒林外史中的人物王冕寫小傳
要說這王冕，也真真是個傳奇人物。不過是一個放牛娃，卻能讓知縣請不動他，吳王拜訪過他。古人道:功名富貴無憑據，費勁心情，總把流光誤。人生之富貴功名，實乃身外之物，但是世人一見了功名，便舍着性命去求他。哪一個看的破的。而這王冕呢，偏偏是個例外，... 2022-12-13
生活小學生奧數思維訓練題及答案分析
衆所周知奧數是一個很難的東西，但是前不久在網上看到這樣一個視頻，一個清華大學的教授竟然連自己孫子的奧數題都做不出來，難道現在小學生的奧數題已經這麼難了嗎？“我孫子才10歲，他的奧數題我都不會做”，清華教授怒批奧數出于對孩子教育的重視，我經常... 2023-01-03
生活夜來香種子種植方法和注意事項
夜來香有着濃郁的香氣，潔白的小花給人一種清新淡雅的感覺，很多人紛紛在家中種上一盆，那麼夜來香到底應該怎麼種植，種植它有哪些地方是需要我們注意的，下面就來看看。種子處理夜來香怎麼養種植之前，可以先把種子用涼水泡一下，或者先在濕布下讓種子發芽，... 2023-03-07
生活樹莓派手機攝像頭
RaspberryPi正在推出一個新的相機模塊，用于其微型DIY電腦“CameraModule3”。其升級後的索尼IMX708傳感器具有更高的分辨率，但也許更重要的是，新模塊支持高動态範圍攝影和自動聚焦。與此同時，RaspberryPi還發... 2023-03-13
生活 offer發了沒錄用怎麼賠償
如今大家都知道，正規一點的公司都會在決定錄用你之前，給你發一份offer，有三個關于offer的問題需要注意：1、offer一般都包含哪些内容？一份完整的offer一般包括以下幾項内容：（1）職位基本信息：如職位名稱、所在部門、職位等級、彙... 2023-03-09

tft每日頭條

> 生活

> 普洱茶碎的正确泡法

普洱茶碎的正确泡法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注