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芋圓是什麼做的容易消化嗎

生活更新时间:2025-01-19 14:13:46

芋圓是什麼做的容易消化嗎（想要滋陰補血嗎）1

做仙草凍的時候想着順便做點芋圓好了~于是樸樸下單買材料，嘻嘻

By 小顔子菜譜

用料

木薯粉 500g
紫薯 350g
南瓜 590克
芋頭 4個
牛奶 200毫升
手工仙草凍适量
白砂糖适量

做法步驟

芋圓是什麼做的容易消化嗎（想要滋陰補血嗎）2

1、樸樸買的南瓜，紫薯，白芋頭

芋圓是什麼做的容易消化嗎（想要滋陰補血嗎）3

2、去皮，切片或者塊都可以

芋圓是什麼做的容易消化嗎（想要滋陰補血嗎）4

3、蒸10分鐘左右，具體用筷子叉一下軟了就行

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4、加一點點糖，加不加沒關系，自己喜歡就好

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5、攆碎，我嫌太慢直接上手了

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6、倒入木薯粉

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7、給它揉一揉，搓一搓，搓成形備用

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8、南瓜跟芋頭都一樣，搓成形備用

芋圓是什麼做的容易消化嗎（想要滋陰補血嗎）10

9、搓成條狀，昨天晚上做的，太晚了，實在是沒耐心了，有耐心的慢慢搓成好看的條狀

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10、刀切一下(刀可以沾點木薯粉更好切)，可以加點木薯粉在盤子裡省得坨在一起。

芋圓是什麼做的容易消化嗎（想要滋陰補血嗎）12

11、水燒開之後下鍋，煮一小會

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12、撈出後立即冷水沖一下，冷卻

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13、加入仙草凍，蜂蜜可以吃啦

小貼士

冰一下，大夏天的幸福感更強，可以加上水果坐成水果撈，我做的量有點多，後面木薯粉不夠，我有加地瓜粉，感覺味道也差不多，大家可以适當減少？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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