紅海蜇頭和白海蜇頭?白海蜇價格便宜脆度不夠,紅蜇頭應該屬于比較老的脆度很好 ,我來為大家科普一下關于紅海蜇頭和白海蜇頭?以下内容希望對你有幫助!
白海蜇價格便宜脆度不夠,紅蜇頭應該屬于比較老的脆度很好。
海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種,但都是由海産水母加工泡制而成的。海蜇頭是指水母的觸須部位,肉質較厚,營養豐富,一般涼拌食用。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養價值更上一層。
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