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餃子制作小技巧

生活 更新时间:2024-05-10 10:31:37

餃子制作小技巧?首先做面餡 面和好後放十分鐘再用 ,接下來我們就來聊聊關于餃子制作小技巧?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

餃子制作小技巧(餃子制作小技巧有哪些)1

餃子制作小技巧

首先做面餡。

面和好後放十分鐘再用。

和面加入雞蛋清。

和餡,第一先加花椒水,加花椒水可以去肉的腥味。

第二加雞精,第三加鹽,第四加醬油,第五加蔥花,第六加色拉油,第七加香油,再充分攪拌。

開始包餃子了,給餃子皮和餡留點空間,千萬不要捏得太緊。

包好的餃子。

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