東北熘肝尖的家常做法-tft每日頭條

東北熘肝尖的家常做法

生活更新时间:2024-12-25 18:18:38

東北熘肝尖的家常做法?材料：豬肝250克，青辣椒1個，胡蘿蔔1個，澱粉适量，下面我們就來聊聊關于東北熘肝尖的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

東北熘肝尖的家常做法

材料：豬肝250克，青辣椒1個，胡蘿蔔1個，澱粉适量。

調料：食用油500克（實耗30克），醬油1大匙，料酒1/2大匙，精鹽1/3小匙，白糖1小匙，味精1/2小匙。

将豬肝洗淨切片。

辣椒、胡蘿蔔洗淨切片。

鍋内放油，燒熱，下豬肝滑熟後撈出。

鍋内留底油，下辣椒、胡蘿蔔、豬肝，放入醬油、鹽、料酒、味精、白糖炒勻，用水澱粉勾芡即可。

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