第一步:鷹嘴豆洗淨放在蒸鍋裡蒸熟去皮,赤肉切小丁備用
第二步:紅菜苔放進鍋裡焯水後撈出放進盤子了
第三步:将赤肉和鷹嘴豆焯水然後撈出,将水倒出加入雞湯調味,将赤肉和豆下鍋輕輕煮一分鐘然後澆在紅菜苔上即可
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