排骨怎樣炖?準備排骨,大蒜,甜椒,鹽,油,醬油,陳醋,料酒,今天小編就來聊一聊關于排骨怎樣炖?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備排骨,大蒜,甜椒,鹽,油,醬油,陳醋,料酒。
将排骨放入鍋中,煮至5分鐘,控水打撈。
大蒜,甜椒拆洗幹淨,大蒜枝切丁,葉切段。
紅椒,斜切成圈,鍋中放油燒熱,排骨下鍋大火炒至微黃。
放入甜椒,蒜白,調入鹽,醬油,陳醋,料酒,翻炒。
蒜葉下鍋,稍翻均勻,關火裝盤即可。
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