橘子可否和柿子一起吃?柿子和橘子不宜同吃柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單甯酸等物質,而橘子是酸性的水果,柿子中的物質遇到較強的酸性物質的時候,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊若大量食用,結成較大的硬塊,就會容易引起結石,在中醫裡,這種症狀被稱為“柿石症”,現在小編就來說說關于橘子可否和柿子一起吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
柿子和橘子不宜同吃。柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單甯酸等物質,而橘子是酸性的水果,柿子中的物質遇到較強的酸性物質的時候,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。若大量食用,結成較大的硬塊,就會容易引起結石,在中醫裡,這種症狀被稱為“柿石症”。
橘子味道酸甜、性溫和,營養豐富,色香味俱全。橘子果肉呈粒狀,皮薄肉多,汁水酸甜可口。橘子中含有豐富的營養成分,有降血脂、抗動脈硬化等功效,每天一個橘子就幾乎能夠滿足人體一天中所需的所有維生素C含量,是天然的抗氧化劑。而且對預防高血壓、心腦血管疾病也有很大幫助。橘子中所含有的物質對于抑制和殺死癌細胞有很好的效果,特别是對胃癌有預防作用。
除此之外,橘子對治療治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、肺熱咳嗽也是很有功效。不僅果肉能食用,果汁能被壓制成各種飲品,食用後的橘子皮還可以曬幹入藥,對化痰止咳、治療肺熱很有幫助。但需要注意的是橘子中含有大量的有機酸,空腹時吃橘子,會刺激胃粘膜。
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