如何在家利用業餘時間做一份胡蘿蔔豬肉包子?主料:面粉600克 胡蘿蔔350克’ 豬肉400克、香油1湯匙 油适量 洋蔥1/2個 胡椒粉1茶匙 蚝油1/2湯匙 鹽适量 姜粉1湯匙,今天小編就來聊一聊關于如何在家利用業餘時間做一份胡蘿蔔豬肉包子?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:面粉600克 胡蘿蔔350克’ 豬肉400克、香油1湯匙 油适量 洋蔥1/2個 胡椒粉1茶匙 蚝油1/2湯匙 鹽适量 姜粉1湯匙。
豬肉和洋蔥用料理機攪碎,洋蔥這裡多放一些。
攪好的肉餡裡放入适量的油、鹽、胡椒粉、姜粉、蚝油攪拌均勻。
胡蘿蔔用料理機打碎。
倒入拌好的肉餡中。
攪拌均勻後,倒入約一勺香油。
再次拌勻成餡。
老面肥自發的面和上小蘇打揉好。
分成小面劑子。
擀成圓餅,包入和好的餡。
做好包子,用蒸鍋蒸15分鐘即可。
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