我們現代人幾乎每天都洗澡,除了在家裡洗澡甚至還會去澡堂或者溫泉泡泡澡放松一下自己。其實古人也是愛洗澡的,特别是宋代人。宋代人有多愛洗澡呢?
陸遊的《寄成都籧道人》中有“沆瀣勤沐浴”,蘇轼的《安國寺浴》中也有發不“老來百事懶,身垢猶念浴。衰到耳,尚煩月一沐”。
可見宋代人也是很愛洗澡的,他們甚至還有各種各樣的沐浴場所和沐浴用品。勤洗澡對于個人衛生的清潔大有好處,洗澡之風的流行更是文明進步的一大體現。那麼宋代人究竟是怎麼洗澡的,又是為什麼那麼喜歡洗澡呢?
如果是宋代人,想要洗澡了,自然應該選擇去哪洗澡。為什麼有選擇,因為宋代洗澡的場所有多種多樣,既有天然的沐浴場所可以選擇,也有人工的沐浴場所可以選擇。
1. 去天然的沐浴場所宋代天然的沐浴場所包括有溫泉、河流等。
宋代在長江的某些江段以及野外河水等處皆有适宜沐浴的場所。新淦縣道士何得一在江中洗澡的時候發現了一根像龍一樣的木杖,被崇道的宋徽宗召見後大家才發現這隻是一根普通的木棍。
北宋初期也有個叫郭忠恕,經常在嚴寒隆冬時節鑿開冰面在河中沐浴。這都可見宋代的時候江河湖泊都會被用來當做沐浴的場所,但野外沐浴常暗藏危機,一時不慎很容易受到意外傷害甚至還會溺亡。而且在容易滋生蟲害病菌的野外沐浴液很可能染上疾病。
宋人認為用溫泉水沐浴,不僅能潤澤頭發,而且可以悅澤肌膚,還可以醫治多種疾病。所以在溫泉中沐浴也成為了宋代人所喜愛的選擇。秦觀的《湯泉賦》中有“不火而燠,其名湯泉”,他還說用湯泉沐浴可以使得鬓發有光澤、皮膚很舒适。蘇轼的《詠湯泉》中也有“郁攸火山烈,觱沸湯泉注”。足見宋代人對溫泉的喜愛,在宋代可以沐浴的溫泉有五十多處。有的溫泉還有“官湯”
與“民湯”之分,“官湯”僅供官員休沐日時使用,其他時間關閉且不對普通民衆開放。而“民湯”除了供普通百姓使用外,還建置了兩間溫泉浴室,供男女分别使用。
2. 去人工的沐浴場所除了河流、溫泉這種天然的沐浴場所外,宋代人想要沐浴還有人為修造或修建的沐浴場所可供選擇。
(1)家庭浴室人工沐浴場所,大家想到的往往會是家裡的浴室,在宋代的時候也是有家庭浴室的。不過宋代的浴室在達官貴人與富家人家中設置較為常見。宋徽宗時期的宦官楊戬家中便有“堂後作一大池,環以廊庑,扃锔周密。每浴時,設浴具及澡豆之屬于池上”,可以看到楊戬家中以大水池作為家庭浴室浴室。有一次劉攽等人去沈括家拜訪時,剛好遇到沈括“方就浴”,可以知道沈括家中也是有浴室的。
也有些普通百姓家中同樣也是有浴室的,在宋人洪邁的《夷堅志》中就有大量民家浴室的記載。關子東兄在京師遇到一個婦人乞讨于市,他的妻子為此恻然便将這個乞丐婦人帶回家中,讓她沐浴更衣并得到一頓溫飽。
宋代官僚士大夫、富家大族的家中多有家庭浴室,甚至在部分普通民衆的家中也有浴室,可見宋人對洗澡的熱愛和重視。不過那些家中沒有浴室或是出門在外的人應該怎麼辦呢?
(2)城鎮商業浴室由于城市人口稠密,而且往來的商賈、旅客在旅途奔波中也需要需要洗浴休息,于是大量的商業浴室便在城鎮中應運而生。根據宋人吳曾的記載“今所在浴處,必挂壺于門”,我們知道當時商業浴室門前一般懸挂水壺為商業标志。當時商業浴室究竟有多少呢?
當時東京與臨安兩座都城的商業浴室多分布在都城的街道、裡巷之中,分布很是密集,甚至出現了“浴堂巷”和“浴室院”這類的稱呼。而且還出現了經營浴室的商人組成的行業組織,“香水行”。除了東京、臨安這種大都市外,在宋代其他城鎮甚至偏遠地區也有規模較小的民家商業浴室存在。宋徽宗時的黃庭堅被流放至宜州的時候,他與友人便曾多次在民家浴室沐浴。
除了數量多外,宋代的商業浴室功能也頗多。“其人幼時不分季候即習于冷水浴,據雲,此事極适衛生。浴場之中亦有熱水浴,以備外國人未習冷水浴者之用”,部分浴室經營規模龐大,還會提供冷、熱浴水,使得顧客能夠根據自身習慣進行選擇。“有男女仆役輔助男女浴人沐浴”,在宋代商業浴室中甚至還會提供專門的搓澡和搓背等服務。“又有浴堂門賣面湯者”有的商業浴室不僅經營洗浴,還會在浴室門口賣面湯供給顧客。剛洗完澡全身暖洋洋的,搓澡讓自己神清氣爽後還能有一碗面湯吃,很難想象這種幸福在宋代就可以享受到。
除了家庭浴室和城鎮裡的商業浴室外,還有其他的人工沐浴場所,像是書院與寄宿式學校等教育場所就會配備的浴室,大量的宗教寺院也會建造的浴室院或者浴室,使得王公貴族甚至平民百姓均有機會沐浴。而官員辦公的官舍、官廳或者是官民往來得以休息的館舍驿站、救助貧苦百姓的福利機構,甚至是收押罪犯的監獄都是有浴室的,浴室俨然當時政府辦公場所中的一部分。這些不同種類的浴室,可以說是宋代人沐浴生活中不可缺少的重要場地。
二、如果你是宋代人,該用什麼洗澡?找到了洗澡的地方了,那麼要開始洗澡了。要洗澡,自然離不開各種洗澡需要用到的沐浴用具,以及清潔和護理身體和頭發的洗護用品。
1. 沐浴用具浴斛,是當時常用來沐浴的一種器具,不僅被宋人在日常沐浴中使用,也是不可缺少的禮儀性沐浴器具。有個叫盛勳的人喜歡在床前“置大浴斛,取漢江水,滿注其中”,由此可見浴斛是盛勳家中的沐浴用具,也是很多宋人常用的沐浴用具。據清代徐松的《宋會要輯稿》記載,在帝後的祔廟儀式中,浴斛是不可缺少的部分。用浴斛對神主牌位的沐浴,這象征着對帝後亡靈的沐浴,是對已故帝後的尊敬。
浴盆,也是宋人常用的沐浴用具之一。宋代的浴盆木制、金屬的和陶瓷的。有的浴盆中還會放置一個小長凳,可以方便進浴者倚卧。浴盆和浴斛一樣也會被用來沐浴亡魂。
有個叫魏杞的人的妻子病亡,其幼子因思母心切持幡進入室内時恍惚發現母親“自白幡下,坐椅上,垂足入浴盆,左右挂所著衣”,當時為亡魂沐浴用的便是浴盆。
浴桶,節省空間,且保溫性能比較好,也是宋人常用的沐浴用具。根據《胡海新聞夷堅續志》中的記述某地太守王謙“每夏月澡浴必要大桶,閉堂不令人見”,可知這人家中是使用浴桶沐浴的。宋人吳自牧的《夢粱錄》中也提到市面上所賣的“家生動事”,就包括有“面桶、項桶、腳桶、浴桶、大小提桶、馬子、桶架”等,可見浴桶在當時已經被廣泛使用。
2. 沐浴用品有了洗澡用的器具,那自然要有沐浴用品了。首先要洗澡肯定離不開洗澡水,宋代的時候洗澡水一般都湯或是潘。湯指的便是熱水。最簡單的沐浴方式就是将水加熱,濯足浴身。潘指的則是淘米水,可以用來沐發。《禮記》中就說到“其間面垢,燂潘清靧”。可知,古人認為淘米水是可以去除面部、頭發、身體的污垢。
有了洗澡水,那還需要清潔和護理的東西了。一開始,都是拿天然材料等來進行沐浴,人們會根據當地的物産選擇相應的清潔用品。最慣常被使用的是皂莢,又稱皂角,其中所含的皂甙成分遇水能産生泡沫,有着極強的去污效果;此外,還有叫“肥珠子”的植物甚至是草木灰都能有來作為沐浴用品。
後來,人們也開始對天然材料進行進一步的加工。澡豆是漢代便存在的一種可以使得“百日白淨如素”的洗滌劑。到了宋代,澡豆普及到了民間而且有了新的、簡便的配制方法,在孟元老 的《東京夢華錄》中就有所記載。人們還會在澡豆中加入香料,使其在使用的過程中能散發出陣陣香味;香皂則是宋代時出現的一種人工合成的洗滌劑,其制作方法就是将天然的皂莢研磨成糊狀,加入各種香料和藥用粉末,制成球狀晾曬至幹燥狀态。
這種“肥皂團”比天然的皂莢葉更易攜帶且效果更佳,其配料還有各種香料。周密《武林舊事》中記載了南宋臨安已經有專門經營“肥皂團”的生意人,可見“肥皂團”在當時的普及程度。
除了澡豆和香皂等在民間常使用的沐浴用品外,在宋代官方醫書還有《太平聖惠方》中有《澡豆諸方》、《面脂諸方》、《令面光澤潔白諸方》這些專門的潔面專篇、潤膚專篇和美白專篇的記載。由此可見宋代沐浴、洗面等活動不僅隻是具有清潔作用,還增添了各種美容功效。
無論是浴斛、浴盆還是浴桶這種沐浴用具,還是湯、潘、皂莢、澡豆、香皂和各種不同功效的混合型沐浴用品,這些都在宋人的沐浴生活中扮演了諸多重要角色,帶來了諸多便利。同時也體現出當時宋代人沐浴的普遍程度和喜愛程度。
三、為什麼宋代人那麼愛洗澡從上面,我們可以看到宋代時的沐浴場所和沐浴用具、沐浴用品樣樣俱全,反映出當時沐浴生活的興盛。那宋代人為什麼那麼喜歡和重視洗澡呢?
宋代時商品經濟不斷發展,城市也在不斷發展,這帶動了宋代市民階層的興起和市民意思的覺醒。宋代的人有了個體意思,較之此前他們的生活方式與價值觀念發生了巨大轉變,具體到沐浴活動上,宋代人更加關注自身的清潔,整個社會已經有了沐浴淨體的意識,形成了時常沐浴的習慣。
經濟的發達也帶動了消費觀念的轉變,宋代人非常注重享受和娛樂。具體到了洗澡方面,這也使得他們希望在沐浴的時候能更為享受和放松。這就帶動了商業浴室的大量出現,這種公共浴室不僅提供了舒适的服務,還可以讓宋代人可以通過沐浴來結交更多朋友、拓展人脈,也可以和原來的朋友在浴室中聯絡感情。在公共浴室的沐浴活動俨然也成為了宋代人的一種社交活動,這也使得宋代人更加喜歡進行沐浴了。
所以說宋代人之所以那麼喜歡洗澡,一方面和商品經濟發展和城市生活的豐富繁榮有關。另一方面,随着市民階層的興起和市民個人意識的覺醒,宋代人普遍追求自身的清潔和放松娛樂。沐浴活動既可以清潔身體,又可以進行社交,也難怪宋人會“沆瀣勤沐浴”了。
宋人喜愛洗澡,當時他們的沐浴生活是非常豐富的。在沐浴的場所上,宋人既可以選擇河流、溫泉等天然場所,也有家庭浴室、城鎮商業浴室等人工浴室可以選擇。在沐浴用具上有浴斛、浴盆和浴桶等,在沐浴用品上則有湯、潘、皂莢、澡豆、香皂和各種不同功效的混合型沐浴用品等各式各樣的可以選擇。洗浴場所和用具也是樣樣俱全,足見宋代人對沐浴喜歡和重視,這和商品經濟的發展、城市的繁榮以及市民階層興起、市民意識覺醒并開始重視衛生和享受等因素有關。
宋代是我國古代沐浴文化的轉折時期,在此時沐浴從一種帶有私密色彩的自我清潔行為轉變為一種娛樂休閑的公共行為。沐浴不僅僅是為清潔衛生,也是為了享受、娛樂和社交,宋代人形成了一套完整的沐浴文化體系。宋代人經常沐浴潔身、保持身體潔淨的習慣,也不僅是一種風尚,更是文明生活的一種标志。
參考文獻:
《宋代沐浴研究》
《社會變遷視角下的宋代沐浴研究》
《蘇轼沐浴詩釋要》
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