水果含有豐富的維生素、膳食纖維等物質營養,在人們的生活中占有重要的地位,是家庭必備之品。尤其對于兒童、老人及一些減肥愛美之女士。在人們的意識裡,水果吃得種類及量越多越好,但對于我們不同的個體卻有不同的要求。
下面我就和大家聊一聊如何根據體質來選擇水果?我們要科學地享用水果,讓它更好地為我們的健康增磚添瓦。
Part 1辨人的寒熱體質
首先我們先要辨别我們自己的體質。我們的體質分為寒或熱。那麼如何區分自己的寒熱體質呢?
寒性體質表現為機體陽氣不足,熱性體質表現為機體陽氣偏盛。辨别寒熱體質,隻要注意觀察生活中的很多細節就可知道。
寒性體質的人多表現為虛寒,主要表現為肌肉松軟不實,畏寒怕冷、手足不溫,喜熱飲食,精神不振,舌淡胖嫩,耐夏不耐冬,通常不到冬天就已穿上了棉衣。
熱性體質的人又分為實熱和虛熱。
實熱體質的人多身體壯實,目赤,口臭,口苦,口渴、喜喝冷飲,易咽喉紅腫疼痛、牙龈腫痛、牙龈出血,大便秘結,小便短赤,舌紅苔黃。以肝膽、胃腸實火為多見。
虛熱體質的人多較消瘦,面色潮紅,容易上火熱性,導緻口舌生瘡,常常口幹燥,咽幹聲沙,幹咳少痰,大便不通,易心煩失眠,五心煩熱,骨蒸潮熱,耳鳴耳聾,舌紅苔少。多因内傷勞損、髒腑失調,緻虛熱内生。
大部分人屬于平和體質的人,平和體質的人體形勻稱健壯,面色、唇色紅潤,頭發稠密有光澤,不易疲勞,精力充沛,耐受寒熱,睡眠良好,胃納佳,二便正常,舌色淡紅,苔薄白。
中醫講究“陰陽平衡,陰平陽秘”辨完體質後,我們根據中醫“寒者熱之、熱者寒之”的理論來選擇熱性或者寒性的水果。接下來我們來辨别水果的寒熱。
Part 2辨水果的寒熱屬性
水果有寒涼、溫熱、甘平的屬性分類,由于每個人的體質不同,适宜食用的水果 也會有所區别。按照“寒者熱之,熱者寒之”的原則,體寒者宜食溫熱性水果,體熱者宜食寒涼性水果。
●寒性體質
适合的水果有桂圓、荔枝、榴蓮、橘子、大棗、蘋果、桃子、芒果、櫻桃等。
●虛熱體質
适合的水果有甜杏仁、甘蔗、桃子、葡萄、楊梅、草莓、柿子等、葡萄、楊梅、草莓、柿子等。
●實熱體質
适合的水果有西瓜、香蕉、柚子、梨、山竹、猕猴桃、蓮霧、哈密瓜等。
●平和體質
适合的水果有蘋果、李子、菠蘿、葡萄、檸檬、橙子、楊梅等。
對于平和體質的人來說,什麼水果都能吃,但也不能長期大量偏食某一種或某幾種水果,最好寒涼性和溫熱性水果交替食用。
我們可以根據體質選擇合适我們“門當戶對”的水果,使我們的身體更健康!但也不必過于計較水果的寒熱,隻要體質不是偏頗太嚴重,平常腸胃沒什麼大問題,一般各種水果都能适當吃些,隻要“适量”即可。
本期的“水果分享”就到這裡,大家都學會了嗎?
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