茶文化，博大精深，有底蘊，且雅趣頻生。茶，養生、養心、怡情。愛茶的人，在生活中也往往比其他人更顯得雅緻有情調。

如此一來，茶自是配得上好名的。但各類茶除了有自己的名字，愛茶人還賦予它們很多雅稱，這也讓茶品着香，聽着讓人心醉。

碧 霞

碧霞，是對茶的美喻。元耶律楚材曾在《西域從王君玉乞茶因其韻七首》寫道：“紅爐石鼎烹團月，一碗和香吸碧霞。”碧霞，像天上才有的東西，令人向往。

雲 華

雲華，對茶的美喻。好山配好茶，生于山巅雲霧中的茶，沒有被沾染污濁氣息，可謂上品。“華”指的是事物最好的部分，所以古人也稱好茶為“雲華”。正如晚唐文學家皮日休在《寒日書齋即事》中寫道：“深夜數瓯唯柏葉，清晨一器是雲華。”

不夜侯

不夜候，茶的雅号，也是古人對茶拟人化的戲稱。西晉文人張華曾在《博物志》中寫道：“飲真茶，令人少眠，故茶美稱不夜侯，美其功也。”意思是，茶能夠提神，飯後喝茶導緻夜不能寐，所以茶也叫“不夜侯”。

餘甘氏

餘甘氏，也是古人對茶拟人化的戲稱。一杯茶，入口甘甜，茶畢唇齒留香，餘味綿延不絕，所以才得此名。而“餘甘氏”的典故出自宋朝李郛的《緯文瑣語》：“世稱橄榄為馀甘子，亦稱茶為馀甘子。因易一字，改稱茶為馀甘氏，免含混故也。”

如此說來，餘甘氏之名，隻聽起來便使人回味無窮，喝上一杯“餘甘氏”，豈不讓人美到心醉。

苦口師

苦口師，古人對茶的拟人化戲稱。濃茶味苦，所以叫苦口師。忙碌的生活中，抽出時間泡上一杯濃茶，在茶香環繞中喝上一口，微苦味甘，妙不可言。

不得不說，“苦口師”這個比喻恰到好處，茶就像人之導師，讓人能夠從中喝出道理、品出生活滋味。

清風使

清風使，古人對茶的美稱。唐代詩人盧仝在其著名的《七碗茶詩》中寫下：“惟覺兩腋習習清風生，蓬萊山，在何處，玉川子，乘此清風欲歸去。”

之後，宋人陶穀也在《清異錄·茗荈》寫道：“大理徐恪見貽卿信錠子茶，茶面印文曰‘玉燀膏’，一種曰‘清風使’。”這之後，人們多稱茶為清風使。

瑞草魁

瑞草魁，是古人對茶的美稱。瑞草，即為香草，而茶為瑞草之首，可見茶之佳美。唐杜牧在《題茶山》也對茶不吝贊美：“山實東吳秀，茶稱瑞草魁。”

仙 芽

仙芽，古人對茶的美稱。清胡懷琛曾在《春日寄家兄閩中》寫道：“海扇占春信，仙芽問五夷。”在他看來，這是隻有仙人才能品嘗的飲品，如此一來，茶确實很吸引人。

玉 爪

玉爪，是古人對茶的喻稱。這主要源自茶葉泡開之後，形如鳥的爪子，所以稱其為玉爪。

宋代詩人楊萬裡也在古詩《澹庵坐上觀顯上人分茶》又寫道：“蒸水老禅弄泉手，隆興元春新玉爪。”

除此之外，歐陽修還将茶葉比喻為鳳爪，比如他稱贊雙龍井：“西江水清江石老，石上生茶如鳳爪。”

龍芽鳳草

龍芽鳳草，是古人對茶的喻稱。宋代吳潛在《遏金門·和韻賦茶》寫道：“湯怕老，緩煮龍芽鳳草。”意思是為煮一杯香茗，要很多環節，特别是煮湯，要一絲不苟，緩緩烹煮。這就是龍芽鳳草也是茶的由來。

茶 旗

茶旗，是對茶的喻稱，主要指茶葉沖泡後的樣子。茶葉沖泡之後，其嫩葉展開的芽猶如一面面小旗。這個比喻，聽起來都讓人神清氣爽，意氣風發，是不是跟人們喝一杯茶後的感覺很像。

荈 本

荈本，主要是指粗茶，這裡可不是說品質粗劣，是指采摘時間比較晚，相對成熟的茶葉，又被稱為老茶，後來粗茶泛指茶。

古語有雲，美酒再好，不如粗茶數盞，粗茶内含多種營養物質，想必喝起來也是美的。

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