大廚教你香煎三文魚-tft每日頭條

大廚教你香煎三文魚

生活更新时间:2024-08-27 01:19:39

大廚教你香煎三文魚（香煎三文魚的做法）1

過年了，做一款适合孩子和老人吃的魚吧

By CK孤獨的美食家

用料

三文魚 200克
黑胡椒 2克
鹽 1勺
白葡萄酒 1勺
黃油 1個
青檸檬 1個

做法步驟

大廚教你香煎三文魚（香煎三文魚的做法）2

1、洗幹淨的三文魚裡撒入黑胡椒，鹽，一勺白葡萄酒，蓋保鮮膜腌制半小時。

大廚教你香煎三文魚（香煎三文魚的做法）3

2、鍋裡放入黃油。

大廚教你香煎三文魚（香煎三文魚的做法）4

3、黃油徹底融化，放入三文魚不要馬上翻面，底部變硬能鏟動再翻。

大廚教你香煎三文魚（香煎三文魚的做法）5

4、側面也煎一下，上面也煎一下。

大廚教你香煎三文魚（香煎三文魚的做法）6

5、青檸洗幹淨，切片，用不完的直接泡水喝。

大廚教你香煎三文魚（香煎三文魚的做法）7

6、岀鍋擺上青檸再擺上幾支迷疊香裝飾，喜歡黑胡椒碎的，可以再撒些黑胡椒碎。

大廚教你香煎三文魚（香煎三文魚的做法）8

7、淋上檸檬汁直接吃。

大廚教你香煎三文魚（香煎三文魚的做法）9

8、祝大家新年快樂，年年有餘。

小貼士

新鮮的食材無需過多的調味，就非常美味，所以這款三文魚隻用鹽黑胡椒，白葡萄酒調味非常好吃，如果孩子不喜歡黑胡椒的味道，請減量，酒會在高溫中揮發，所以孩子吃不要擔心。

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