過年了,做一款适合孩子和老人吃的魚吧
By CK孤獨的美食家
1、洗幹淨的三文魚裡撒入黑胡椒,鹽,一勺白葡萄酒,蓋保鮮膜腌制半小時。
2、鍋裡放入黃油。
3、黃油徹底融化,放入三文魚不要馬上翻面,底部變硬能鏟動再翻。
4、側面也煎一下,上面也煎一下。
5、青檸洗幹淨,切片,用不完的直接泡水喝。
6、岀鍋擺上青檸再擺上幾支迷疊香裝飾,喜歡黑胡椒碎的,可以再撒些黑胡椒碎。
7、淋上檸檬汁直接吃。
8、祝大家新年快樂,年年有餘。
新鮮的食材無需過多的調味,就非常美味,所以這款三文魚隻用鹽黑胡椒,白葡萄酒調味非常好吃,如果孩子不喜歡黑胡椒的味道,請減量,酒會在高溫中揮發,所以孩子吃不要擔心。
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