嚼着吃的人參-tft每日頭條

嚼着吃的人參

生活更新时间:2024-07-06 17:18:59

從我未出生時就泡在人參堆，從小一直和人參打交道。兒時的記憶都是關于人參的。

春天給人參搭棚、蓋網；

夏天給人參除草、打藥；

秋天挖人參、買人參；

冬天準備人參遮陽的簾子；

年複一年不斷的和人參溝通這感情，并對其的了解不斷加深。也是因為人參才是家庭主要的經濟來源。

嚼着吃的人參（人參你吃錯了）1

古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”，是聞名遐迩的“東北三寶”（人參、貂皮、鹿茸）之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。

相信很多人都會質疑為什麼這麼多年種植人參都沒有吃過人參呢？确實沒有吃過！

人參的肉質根為著名強壯滋補藥，适用于調整血壓、恢複心髒功能、神經衰弱及身體虛弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。現在很多人喜歡用人參泡茶、煲湯。

嚼着吃的人參（人參你吃錯了）2

“是藥三分毒”，人參也是不例外的。不同年齡與性别要區别不同的人參。如小孩進補一般選擇參須，而不是整條人參，否則會進補過頭；産婦因為生産氣血虧空，以紅參進補為妥等。西洋參屬陰，是不能直接進食一泡酒為好；邊條參屬陽，可以炖湯、泡酒。

嚼着吃的人參（人參你吃錯了）3

人參時好東西，但是需要了再補，而不是随意滋補。體質虛弱的人更是要在醫生的指導下服用人參。我的體質還可以所以幾乎就沒有吃過人參，參雞湯都是家裡喝，但是次數沒有很多。

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