牛蒡蟲草花龍骨湯的做法?主料:蟲草花10g、芡實(雞頭米)20顆、枸杞30顆、幹貝10粒、甜玉米1根、腔骨500g ,我來為大家科普一下關于牛蒡蟲草花龍骨湯的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:蟲草花10g、芡實(雞頭米)20顆、枸杞30顆、幹貝10粒、甜玉米1根、腔骨500g
把腔骨用清水沖淨。将蟲草花、芡實和枸杞泡入清水中,約2分鐘後,洗淨瀝幹備用。甜玉米切成小塊。
把腔骨放入湯煲中,加入足量的清水,不要蓋蓋子,大火加熱,幾分鐘後,用勺子撇去浮沫,放入蟲草花,芡實,枸杞和幹貝,轉小火煲1小時。
放入玉米塊後,再繼續用小火煲1個半小時,加入鹽即可。
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