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中秋美食大賞簡單

生活更新时间:2025-02-08 12:32:03

每逢中秋

皓月當空阖家團聚

吃月餅更是必不可少

LU醬想問大家一句

除了月餅，大家中秋還吃哪些傳統糕點？

大蝦酥、蜜三刀、江米條……

這些味道在童年記憶裡難以忘卻

今天LU醬就給大家推薦幾款山東傳統糕點

與你尋找兒時最鐘愛的那口家鄉味

中秋美食大賞簡單（今年中秋就該這麼吃）1

江米條

中秋美食大賞簡單（今年中秋就該這麼吃）2

有誰小時候沒吃過江米條？甜酥松脆、唇齒留香。這應該屬于平日裡的必備糕點吧。江米條用糯米面加豆粉和面後在焖鍋裡蒸出來，放在石臼裡用棒子捶，再擀成圓形，曬幹用油煎，蘸糖、芝麻等制作而成。一口下去，簡直是人間美味！

大蝦酥

中秋美食大賞簡單（今年中秋就該這麼吃）3

大蝦酥，是酥糖的一種。曾經，酥糖與上海的奶糖，廣州的水果糖都是糖中名品。這大蝦酥更是名酥中的頭牌。表皮酥脆，内心軟糯，口味鹹甜的大蝦酥曾陪伴了LU醬整個童年。依稀記得隻有逢年過節才能吃上的美味，它的味道至今無法忘懷。

蜜三刀

中秋美食大賞簡單（今年中秋就該這麼吃）4

在甜品界，“爆漿鼻祖”蜜三刀永遠有一席之地。那層晶瑩那層漿亮，妥妥的高糖高油高碳水，但那又怎樣？難道能吓倒一枚吃貨讓他閉上貪饞的嘴巴嗎？不能！蜜三刀是山東的特色點心之一，當地人稱為“蜜食”，以老字号“隆盛”所制最受歡迎。是甜食人的最愛，妥妥的山東特産，更是老百姓的“心頭好”。

高粱饴

中秋美食大賞簡單（今年中秋就該這麼吃）5

滿滿的都是童年味道！是無數人最喜愛的糖果之一，更是不少人兒時眼中的“奢侈品”。“甜，筋道，不粘牙”，這是吃過高粱饴的人對它最直觀的三個感受。它既不像水果糖香味那麼濃，也不像QQ糖那樣有嚼勁，但是它的味道，依舊在衆多人心中揮之不去。

馓子

中秋美食大賞簡單（今年中秋就該這麼吃）6

吃過它的所有人，都忘不掉馓子的香、脆，小時候隻有趕集才能吃到的美食，到現在也深深地印在LU醬的腦海裡。一個大面團被搓成細細長長的，再用筷子拉長，放到油鍋裡。出鍋後我們吃馓子的時候不僅僅是味道上的滿足，更是内心的滿足。

糖瓜

中秋美食大賞簡單（今年中秋就該這麼吃）7

許多人的兒時記憶中，這種甜蜜滋味至今還萦繞在唇齒間。糖瓜，一種用黃米和麥芽熬制成的糖，把它拉成扁圓型就叫做糖瓜，吃起來脆甜香酥粘，别有風味。

中秋美食大賞簡單（今年中秋就該這麼吃）8

看完這篇文章，LU醬的肚子已經咕咕叫了

你還不行動起來嗎？

中秋美食大賞簡單（今年中秋就該這麼吃）9

中秋美食大賞簡單（今年中秋就該這麼吃）10

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