前段時間,我在網上,無意中看到《安徽十大名茶》的帖子。
于是,随手轉發了一下,沒想到,吸引許多愛茶網友的一片熱議!
記得當時是這麼發的:
安徽十大名茶!第10名:桐城小花、 第9名:湧溪火青、第8名:泾縣特尖、第7名:嶽西翠蘭、第6名:霍山黃芽、第5名:屯溪綠茶、第4名:祁門紅茶、第3名:太平猴魁、第2名:六安瓜片、第1名:黃山毛峰! 安徽民間還有哪些名茶?歡迎補充![作揖]
真沒想到,許多網友對“安徽10大名茶”這個話題非常感興趣。
有網友說:如果桐城小花能夠排得上名次,那麼,我們舒城的小蘭花,肯定也能上榜!
甚至還有網友補充道:汀溪蘭香!愛民陽尖!銅山龍芽!敬亭綠雪!都是好茶!
看來,咱安徽,不僅出名茶、出好茶,關鍵是:愛茶的人,特别多!群衆基礎很好!
而對于究竟哪裡的茶好喝?還有哪些茶,也算是好茶,大家觀點不一!
有朋友補充說:安徽合肥的浮槎山雲霧茶,味道真香,濃郁,厚重;
也有朋友說:我隻喝六安瓜片,新茶上市的時候,喝點舒城小蘭花;
還有朋友,補充道:東至猴坑,青陽黃石溪,池州肖坑,石台仙寓山,九華山佛茶,高坦毛尖都是好茶,我們老茶客喝茶,一般喝的都是當地的小衆茶,小衆茶,才地道!
甚至還有朋友說:我喝茶,隻喝野茶,春天有時間,和老伴一起去大别山,自己上大别山采野茶,自己回家炒制,那才叫一個香啊!
看看,看看,咱安徽人,不僅會喝茶,甚至還會自己炒茶,不得不驚歎:高手在民間![笑哭]
其實,看了這麼多,聽了這麼多,對安徽十大名茶,為什麼一直存争議這個問題,就不難理解了。
細細一想,其實原因很簡單!
因為:安徽的名茶好茶實在是太多了,大家現在看到的黃山毛峰,六安瓜片,祁門紅茶,嶽西翠蘭,桐城小花等等,是相對來說,比較有名的安徽好茶。
其實在安徽民間,還有許許多多非常棒的茶,少有人知,我們習慣稱之為小衆茶。
而這些小衆茶,雖然知名度有限,但是味道還是很贊的。[贊]
對于哪些茶能夠排得上安徽十大名茶,或者是中國十大名茶?我認為仁者見仁智者見智。
非常喜歡一位讀者的留言,他說:
喝茶主要還是個人喜好,談不上排名。安徽十大名茶,我喝過8種,但是我最喜歡的,還是霍山黃芽,不是說多麼貴,而是非常香,而且,霍山黃芽還很耐泡,三四水依然有味!
今日話題:朋友,你喜歡喝什麼茶?歡迎留言讨論!
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