tft每日頭條

 > 圖文

 > 雞蛋漢堡做法商用版

雞蛋漢堡做法商用版

圖文 更新时间:2024-09-05 04:19:09

外邊賣五元一個的雞蛋漢堡,教你簡單在家做,一個成本還不到兩塊錢,早餐吃它最省事,營養好吃還不貴,來和我一起做吧

雞蛋漢堡做法商用版(雞蛋漢堡外面賣5元1個)1

配料表:

雞蛋2個,鹽适量,白糖5克,酵母3克,胡椒粉适量,溫水300克,面粉200克

調餡:

肉沫200克,鹽,姜粉,五香粉,胡椒粉,香油,食用油,生抽

制作過程:

雞蛋,适量的鹽,白糖,酵母,胡椒粉,用不燙手的溫水,攪拌均勻,然後分多次加入普通面粉

雞蛋漢堡做法商用版(雞蛋漢堡外面賣5元1個)2

調成細膩無顆粒的面糊,像這種滴落的狀态就可以了,蓋上保鮮膜醒發50分鐘左右

雞蛋漢堡做法商用版(雞蛋漢堡外面賣5元1個)3

調餡:

肉沫 ,鹽,姜粉、五香粉、胡椒粉、香油、食用油、生抽,抓拌均勻備用

雞蛋漢堡做法商用版(雞蛋漢堡外面賣5元1個)4

面糊表面有許多的小氣泡,說明面糊已經發酵好了,用筷子攪拌排氣

雞蛋漢堡做法商用版(雞蛋漢堡外面賣5元1個)5

鍋裡面刷油,打入一個雞蛋,再把雞蛋稍微攪散一下,放上肉餡

雞蛋漢堡做法商用版(雞蛋漢堡外面賣5元1個)6

煎熟後盛出來,先放在一旁,模具内刷油,盛半勺面糊,倒入模具内,撒上蔥花

雞蛋漢堡做法商用版(雞蛋漢堡外面賣5元1個)7

把肉餅放裡面再壓一壓,這一步要快速,否則面糊很快就凝固了,雞蛋與面糊容易分離

雞蛋漢堡做法商用版(雞蛋漢堡外面賣5元1個)8

面糊凝固後拿出來,重複倒面糊的動作,煎另一面,煎至兩面金黃熟透即可出鍋

雞蛋漢堡做法商用版(雞蛋漢堡外面賣5元1個)9

香噴噴的雞蛋漢堡就做好了,外邊賣五元一個,自己做成本還不到兩塊錢,而且幹淨衛生,吃着也放心,大家晚上可以把面糊和肉餡調好當早餐做,非常的方便

雞蛋漢堡做法商用版(雞蛋漢堡外面賣5元1個)10

更加詳細的制作過程,可以點開下邊(标題鍊接)觀看

雞蛋漢堡,外面賣5元1個,自己做成本不到2元,早餐吃它最省事

今天的美食就分享到這裡,我們下期再見

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved