食材:
土雞500克
紅棗8個
枸杞子10克
食用鹽少許
生姜少許
純淨水1500克
步驟1.首先把枸杞子和枸杞洗幹淨備用。
步驟2.把紅棗拍一下去掉核。
步驟3.把生姜剁成末
步驟4.把雞肉洗好剁成塊狀放在碟子。
步驟5.把鍋燒熱後放入食用油然後再放入1500毫升純淨水。
步驟6.放入生姜末、放入枸杞子。
步驟7.放入紅棗後蓋上鍋蓋直到把配料煮滾。
步驟8.配料煮滾後,開鍋蓋把雞肉放入。
步驟9.再次蓋上鍋蓋煮15分鐘。
步驟11.15分鐘後開鍋蓋放入少許食用鹽,然後攪拌一下盛上湯盆。
步驟12.就成品開吃了。
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