油豆腐小黃魚煲怎麼做?食材用料小黃魚,油豆腐,窩筍,油,鹽,料酒,鮮抽,糖,蔥,姜,蒜,澱粉,辣椒醬,下面我們就來說一說關于油豆腐小黃魚煲怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材用料小黃魚,油豆腐,窩筍,油,鹽,料酒,鮮抽,糖,蔥,姜,蒜,澱粉,辣椒醬。
小黃魚去鱗,去鰓,去肚洗淨。
窩筍洗淨切厚片,油豆腐切半。
在黃魚兩面拍上澱粉。
鍋裡油熱,放下黃魚兩面煎透。
油豆腐放入砂鍋。
放入窩筍。
放入小黃魚。
加料酒,蔥段,姜片,蒜,辣椒醬。
放适量清水,加糖,鮮抽,大火煮開,小火炖20分鐘左右。
加鹽煮5分鐘,撒些蔥花即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!