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老年失眠吃什麼好

健康 更新时间:2025-04-20 07:46:42

  由于每個人的身體體質不同,所以也有一些人身體就會容易患上疾病。特别老年人的抵抗力比較差了所以很容易生病。像老年人出現失眠的人也比較的頓,當發現是這類疾病要想好的辦法解決,那麼,老年失眠吃什麼好?下面就一起來看看吧。

  

  1、小米粥

  小米性微寒,有健脾、和胃、安眠之功效。小米中的色氨酸含量在所有谷類中獨占鳌頭,食後可促進胰島素的分泌,提高進入腦内色氨酸的量,能起良好的助眠作用。

  小米100克,水300毫升。

  首先取100克新鮮的小米放入盆子中待用。把小米用清水淘一下放入電飯鍋鍋心中備有。往淘好的小米中加入300毫升的冷水。開始插上電飯鍋的電源,放入4個大棗和适量冰糖,開始熬粥了,等電飯鍋裡的粥開鍋後用勺子均勻的攪拌一下,然後倒入半杯子的冷水繼續燒開。等粥熬上40分鐘以上時,看着粥開始發黏是停火。

  2、柏子仁炖豬心

  豬心一隻,柏子仁10克。

  将豬心洗淨血污,然後把柏子仁放入豬心内,隔水炖熟服食,有良好的安眠效果。

  3、蓮子芡實豬肉湯

  蓮子肉50克,芡實肉50克,豬肉200克。

  将豬肉洗淨切成塊與蓮子肉、芡實肉一同煨湯,熟後用食鹽調味食之。

  4、烏靈參炖雞

  淨雞1隻,烏靈參75克,米酒、姜、蔥、鹽各适量。

  烏靈參用溫水浸泡6小時,洗淨切片。裝入雞腹内,将雞放入沙鍋,加清水(沒過雞),加入米酒、姜、蔥,大火燒開後用小火炖,雞熟後加鹽調味即成。

  5、土雞安眠湯

  土雞半隻(約500克),香菇20克,黃豆30克,枸杞20克,黨參20克,玉竹20克,紅棗10克,桂圓15克,大蔥3段,老姜3片,鹽适量。

  土雞洗淨後,斬成大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘,剪去1/2的根部,洗淨備用。将黃豆,枸杞,黨參,玉竹,紅棗和桂圓用溫水浸泡5分鐘後洗淨。将雞塊放入湯煲中,一次性倒入足量清水沒過食材。大火加熱後,撇去浮沫。将香菇,黃豆,枸杞,黨參,玉竹,紅棗,桂圓,蔥段和姜片放入,轉文火煲2小時。食用前,根據個人口味調入适量鹽。

  6、圓肉淮杞炖花膠

  蛤蚧200克,魚肚80克,桂圓肉20克,山藥(幹)16克,枸杞子16克,棗(幹)20克,黨參20克,姜4克,鹽4克。

  花膠(魚肚)隔夜用水浸透,切塊,用水洗淨。蛤蚧擦去鱗片、去頭、去爪、用水洗淨、切塊。龍眼肉、淮山(山藥)、杞子、黨參、生姜和紅棗用水洗淨。淮山、黨參切成片。生姜去皮,切片。紅棗去核。将全部材料放入電子瓦煲内,加入滾水,炖5小時。加入細鹽調味,即可飲用。

  總之對于上面所講的就是老人出現失眠問題的飲食方法,不管什麼時候大家都要注意自己的飲食,特别是老人更應該保護好自己的身體,一旦發現有了問題,就要選擇較為權威的醫院進行處理和及時的治療方為有效。

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