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春夏之交必吃食物

健康更新时间:2026-01-16 12:12:45

　　紅色果蔬：北方的春天氣溫偏低，易患感冒，紅辣椒、紅蘋果等紅色果蔬能使人體抗體病組織産生一種熱能，使體溫升高，同時所含的特殊物質———“抗感冒因子”能直接抵抗感冒病毒，加速康複。

　　蔬菜根皮：胡蘿蔔、山芋的根皮含有較多鋅、鐵，這些礦物質可增強人體的免疫力。

　　動物内髒：動物的肝、腎、心等内髒所含的維生素B2很多。春天氣候幹燥，不少人嘴唇幹裂、患有口角炎，就是因為缺乏維生素B2所緻。

　　海帶：海帶含碘多，碘有助于甲狀腺激素的合成，而甲狀腺源程序素有産熱效應，春寒料峭常吃海帶有一定的禦寒作用。吃海帶時一定要适量，不要把海帶視為主菜天天吃，因為攝入過多的碘也會對身體健康産生影響。

　　有許多老人的飲食信奉越清淡越好，甚至說吃素能長壽。但事實證明，人吃過分清淡食物會降低體質，疾病反而更容易侵襲人體。

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