破壁機做豆腐腦不凝固怎麼辦?準備150克黃豆洗淨,放入破壁機中,加水1000毫升浸泡4個小時 ,我來為大家科普一下關于破壁機做豆腐腦不凝固怎麼辦?以下内容希望對你有幫助!
準備150克黃豆洗淨,放入破壁機中,加水1000毫升浸泡4個小時。
準備過濾豆漿用的紗布袋一個。
黃豆浸泡好後,破壁機按果汁鍵打兩次。
打好的生豆漿液倒入紗布袋中,過濾1-2次。
将過濾好的生豆漿液放入鍋中煮開。豆漿容易假沸,煮沸後需要攪拌或者調小火,繼續煮上5-10分鐘。
内脂2克用溫水沖開,放入電飯鍋中。倒入煮好的熱豆漿液,稍微攪拌。然後按保溫鍵保溫15-20分鐘。
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