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牛奶含有什麼營養物質

生活更新时间:2024-12-15 18:37:29

牛奶含有什麼營養物質?牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鍊和中鍊脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易于人體吸收，接下來我們就來聊聊關于牛奶含有什麼營養物質?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

牛奶含有什麼營養物質

牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鍊和中鍊脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易于人體吸收。

牛奶中幾乎含所有已知的維生素，以維生素A、維生素D、維生素B維生素B維生素B維生素B維生素E和胡蘿蔔素，夏季，牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。這些維生素與鈣的吸收利用對防治和改善血液循環和耳聾症狀很有幫助。

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