一
說實話,戀愛後第一次陪老公回陝西農村見未來的婆婆時,一路上我的腦子裡都七上八下。聽朋友們說,在北方農村,吃飯都不準女人上桌,而且,農村人重男輕女。
幸好,這一切都是我的庸人自擾。見到婆婆第一眼,這個慈眉善目的老人就用她粗糙但卻溫暖的大手拉住我的手,她說:“閨女,到這兒就是到家了。”這句話頓時讓我忐忑不安的心踏實了下來。
老公教過我,婆婆是個勤快人,到了家裡一定記得幫婆婆下廚打雜手。雖然我在家裡是幺女兒,很少做家務,但是眼見未來婆婆這麼慈祥,當然更為了讨未來婆婆開心,我當即卷起袖子,在廚房裡幫婆婆做起了家務。土竈台、大鐵鍋,婆婆家煙熏火燎的廚房條件,自然不能和我在家裡同日而語,不熟悉環境的我更犯了不少低級錯誤,但是婆婆一句怨言也沒有,她總是樂呵呵地誇我能幹、聰明,是個“好閨女”。
當晚夜深時分,我正準備挨着婆婆睡下,老人家突然神秘地把我拉到一邊,她有點不好意思地從身後拿出一個面盆,說:“好閨女,我們這裡上廁所都在豬圈,你肯定不習慣,這個盆子權當痰盂将就着用吧。”我正為這事兒發愁,但又羞于開口,婆婆的細心體貼不僅解了我的燃眉之急,也讓我對婆婆并不寬裕的家境百感交集。那一刻,我就告訴自己,就算婆婆家再苦再難,也要把這份愛堅持下去。
當然,一對親切的公婆不可能幫我克服掉所有南北方差異帶來的惶恐和不适,比如飲食習慣上的差别,就成了我必須面對的首要問題。婆婆家的習慣是每天早上9點左右吃早飯,也就是喝玉米汁;午飯安排在下午3點左右,食物是傳統的北方手擀面條;晚飯對于他們則屬于可吃可不吃的一頓,即使要吃,也是吃點自家烤的馍就了事。從時間的安排到食物的單一程度上,都和我們完全不同。
勉強堅持了一周,我那習慣了火鍋麻辣鮮香、久違了大米飯的脾胃都快“淡”出毛病來,左思右想一番,我決定和婆婆“攤牌”。我先向婆婆解釋了南方人吃飯的口味習慣,然後婉轉地表示能否讓我下廚做一頓湘菜解饞。哪知婆婆一聽比我還激動:“好好好!正想幫你改善夥食,可又不知道怎麼做,你拿主意大膽地做吧。”
拿了婆婆的令箭,再加上家裡一幫弟弟妹妹幫忙打下手,我在北方的第一次烹饪進行得一帆風順,紅燒雞、回鍋肉這些地道湘菜很快一一上桌。公公、婆婆的接受能力讓我大吃一驚,他們邊大快朵頤邊對菜品贊不絕口,一頓飯吃得大家其樂融融。後來我才從老公口裡得知,吃慣了面食的婆婆,其實并不喜歡吃辣椒和米飯。
二
1995年,公婆第一次來南方看望我們時,我們的女兒已經5歲了。那時,我們的房子隻有一室一廳,五口人住在一起不免擠擠挨挨的,而且,南北方、兩代人,生活習慣、文化層次上的差異确實很大,因此,在這種“零”距離的接觸中,一些矛盾不可避免地暴露出來了。但萬幸的是,這些矛盾不但沒有激化,而且,還對我和婆婆的親近起了催化作用。
婆婆來了沒多久,我突然發現廚房水槽下的空塑料瓶多了起來。細心觀察後,我才發現,這些瓶子是婆婆偷偷揀回來準備賣廢品用的。我沒有聲張,不動聲色地把婆婆喊到一邊問起這事。婆婆一聽就臉紅了,怯怯地說她也不想堆在家裡,可是收廢品的嫌她一次隻賣一兩個瓶子麻煩。為了在數量上達标,她隻得把瓶子揀回家,暫時堆起來。婆婆說:“我是沒有收入的人,不想給你們增加負擔,揀兩個瓶子至少能給孫女買支冰糕嘛。”
老人家是一片好心,可廢棄塑料瓶不衛生,堆在廚房是個隐患,但如何才能既不讓婆婆揀破爛,又不傷害老人的自尊心呢?思前想後,我給婆婆提出了一個建議:首先,此事千萬别告訴我老公,上下班高峰的時候也不要去揀,男人畢竟都好面子,免得左鄰右舍看見背後嚼舌;其次,揀瓶子可以,但是得選幹淨地揀,堆在家裡也相對衛生點;最後,我一再向婆婆聲明,節約是傳統美德,揀瓶子一點也不丢人還很環保,為了讓婆婆覺得安心,我有空也幫老人揀兩個瓶子回來。在我的“添磚加瓦”下,婆婆收獲頗豐,很快就把“孫女的冰糕錢”掙了回來。過了不久,婆婆逐漸習慣了城市的生活,也感覺根本不需要她去揀瓶子賣錢,所以,她很快就“戒”了這個習慣。
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