有助于降低血糖的粗糧-tft每日頭條

有助于降低血糖的粗糧

圖文更新时间:2024-12-23 03:36:23

它才是真正的“五谷之王”，調節血糖、助睡眠，這種做法最養人。在北方基本上在哪裡都可以看見小米粥的存在，我們學校食堂經常有免費的小米粥喝。小米是非常養胃的一種粗糧，可以做小米糕、小米餅很多種吃法，但是小米粥是最養人的一種做法。很多人用小米粥來養胃，我也是。經常腸胃炎的我隻能多喝一點小米粥。我還會在裡面加一點南瓜來增加口感，南瓜是很好的通腸道的，對腸胃也是比較好的。老少皆宜的一款粥，大家可以多喝一點哦，清熱解毒還降火。感興趣的趕緊試試吧！

小米南瓜粥

有助于降低血糖的粗糧（它才是真正的五谷之王）1

By 闫家小廚

配料：

小米 200克、南瓜 100克、水 1000豪升

烹饪步驟：

1.備料

有助于降低血糖的粗糧（它才是真正的五谷之王）2

2.南瓜洗幹淨去皮備用

有助于降低血糖的粗糧（它才是真正的五谷之王）3

3.切塊備用

有助于降低血糖的粗糧（它才是真正的五谷之王）4

4.小米洗幹淨，放入鍋裡，加入1000毫升水

有助于降低血糖的粗糧（它才是真正的五谷之王）5

5.放入南瓜

有助于降低血糖的粗糧（它才是真正的五谷之王）6

6.大火燒開，轉中小火煮

有助于降低血糖的粗糧（它才是真正的五谷之王）7

7.1小時左右

有助于降低血糖的粗糧（它才是真正的五谷之王）8

8.即可食用

有助于降低血糖的粗糧（它才是真正的五谷之王）9

烹饪小貼士：

1、小米含蛋白質，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首。除食用外，還可釀酒、制饴糖。

2、小米粥是健康食品。可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。小米的芽和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

3、中國北方許多婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高于大米。

你喜歡喝小米粥嗎？

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