蒜味大排骨-tft每日頭條

蒜味大排骨

生活更新时间:2025-01-18 08:41:04

蒜味大排骨（骨色骨香大排骨）1

嘿嘿嘿，又見面了咳咳，最近惹媳婦生氣了，安排個骨頭啃啃

By 遇見你真好zank

用料

肋排段 1盆
蔥 1根
姜 10片
蒜 20瓣
料酒 1勺
八角 3個
桂皮 1塊
香葉 5片
花椒一把
幹辣椒一把
豆瓣醬 3勺
火鍋底料一塊
胡椒粉 1勺
白糖 1勺
雞精 1勺
白酒 1勺

做法步驟

蒜味大排骨（骨色骨香大排骨）2

1、排骨泡出血水，因為買的多所以有排骨有脊骨

蒜味大排骨（骨色骨香大排骨）3

2、蔥姜料酒去腥，撇去浮沫，撈出洗淨

蒜味大排骨（骨色骨香大排骨）4

3、蔥姜蒜八角幹辣椒花椒爆香，豆瓣醬火鍋料炒一下，加入桂皮，生命的源泉純淨水，調味胡椒粉白糖雞精，最後再來點二鍋頭

蒜味大排骨（骨色骨香大排骨）5

4、水開煮9✘9=90分鐘，撈出開整

小貼士

水要一次加個夠，不夠開水回來湊

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