全美已有4000餘對夫婦參加了“1美元生活計劃”。格倫斯萊特夫婦向全美國夫婦傳授共渡難關的訣竅——挽救家庭就能救回愛情，救回愛情之後就能振興經濟。

　　從網上的照片上看，克裡斯多夫·格倫斯萊特的廚房和其他人的廚房沒什麼兩樣：一台三開門冰箱、一台有燒烤功能的微波爐、五顔六色的瓷磚台面，幾張凳子。但在牆角，有一排綠色垃圾桶引人注目，垃圾桶蓋上都擺着橙色的牌子，有兩個牌子上清楚地标注着：玉米面，0.51美元/磅，0.19美元/杯、大米，0.51美元/磅，0.22美元/杯。

　　除了玉米面和大米，格倫斯萊特還在家裡囤積了土豆、洋蔥、面粉和通心粉等食材，從2008年9月開始，他和妻子凱麗·萊昂納多就依靠這些東西生活，把每天的食物花銷控制在1美元之内。這對夫婦每天把自己做飯的過程錄制成視頻傳上網，希望有更多人能夠效仿他們。很快，他們的事迹傳遍美國，成為報紙的頭條和金融危機中維系夫妻感情的方法教科書。

　　格倫斯萊特和萊昂納多結婚已經4年，是最典型的中産階級：住在洛杉矶郊外，丈夫是南加州一所高中的社會學教師，妻子是同一所學校的英文教師。沒有小孩，生活殷實，連月薪都是同樣的稅後6500美元。教師和醫生在任何經濟環境下都是受影響最小的職業，華爾街的海嘯離這個家庭很遠。

　　“1美元生活計劃”原本是格倫斯萊特看了世界銀行年報之後産生的一個實驗想法，根據報告，全世界每天有超過9600萬人的生活标準不足1美元。格倫斯萊特想自己體驗一下這種生活，并把省下來的錢捐獻給慈善機構。他很容易就說服了妻子參加這項實驗，但一直不能說服雙方家長。到了2008年下半年，這個計劃才突然間變得名正言順起來，随着越來越多的人資産縮水，工作無着，節衣縮食已經成為最實在的生活方式。9月的第一個周末，“1美元生活計劃”啟動了。

　　夫妻倆預先采購了一大批包裝食品、豆漿、有機水果和蔬菜，後來蔬菜和水果從菜單中被拿了下來。因為這兩者價格昂貴。在堅持吃了3天大米後，妻子萊昂納多向學校請了假，因為她體力不支，沒法再去上課。過了一個禮拜，她才逐漸适應了隻有簡單粗糧的日子，重新回到學校。格倫斯萊特的體質要堅挺得多，但也有兩次幾乎在課堂上暈厥。兩人努力堅持過了最初的不适應期，開始熱愛這種簡單的食物生活，并把省下來的6000多美元寄給了當地的慈善機構。他們把自己每天的生活寫在博客上，并興緻勃勃地開發各種1美元菜單給那些在經濟危機中掙紮的家庭做參考，萊昂納多甚至還現身說法，在視頻中教人怎麼用玉米面做出可以享受的美食。這個博客在當地社區很受歡迎，有人把它推薦給了《洛杉矶時報》的編輯，“1美元計劃”開始走向全國了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!