羊城地鐵報
果仁、百合也能有效預防咳嗽
選上好白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。先将三仁洗淨,放入鍋中加水煮20分鐘,再将粳米放入,再煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。
功效:潤肺止咳、補腎固精。
銀耳百合飲
取白木耳10克,清水泡發12小時,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,将碗放入蒸鍋中,隔水炖1小時,拌入蜂蜜,每日晨起空腹食用。有潤肺止咳平喘的作用,适用于幹咳少痰、咽幹氣喘的咳喘病人。
功效:滋陰潤肺,清心除煩。
取鮮蘆根150克,洗淨切斷,與杏仁10克同煎取汁,放入粳米50克,煮粥,至米熟粥成,即可食用。
功效:此粥中蘆根清熱生津除煩,甜杏仁潤肺止咳,粳米健脾和胃,食此粥可清肺熱、止咳化痰,用于咳嗽、有黃白痰、咽幹、口渴等症狀的患者。■
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