海蚌裡面的一種我們比較常見的産品,那就是贻貝了,我們也常将贻貝稱為是淡菜。贻貝的營養價值是很高的,而且贻貝有多種做法,所以贻貝深受人們的喜愛,此外常吃海贻貝還能起到很好的養生功效和作用呢,既然贻貝有怎麼多的好處和作用,那麼孕婦能吃贻貝嗎?一起看看下文我們關于贻貝的介紹吧。
孕婦能吃贻貝嗎
我們知道孕婦的飲食應該是營養多樣并且要充足,孕婦不能老吃同一樣的食材,所以孕婦偶爾也要吃一些水産品和海産品才行,贻貝有治療氣血不足的作用,所以适合孕婦。
淡菜是海蚌的一種,又名贻貝,煮熟去殼曬幹而成,因煮制時沒有加鹽,故稱淡菜。淡菜味道極鮮,營養也很豐富,它所含蛋白質、碘、鈣和鐵都比較多,但所含脂肪很少。産于浙江、福建、山東、遼甯等省沿海。以身幹、色鮮,肉肥者為佳。淡菜可以汆湯,也可以做菜。
營養價值
貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝髒合成和加速排洩膽固醇的獨特作用,從而使體内膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。
食用效果
淡菜味鹹、性溫;入肝、腎經。
可補腎益精、調肝養血、消瘿瘤、調經血、降血壓之功效;
用于虛勞羸瘦、眩暈、盜汗、陽痿、腰痛、呈血、崩漏、帶下、瘿瘤、疝瘕等症。
适用人群
适宜中老年人體質虛弱,氣血不足,營養不良之人食用;适宜高血壓病,動脈硬化,耳鳴眩暈之人食用;
适宜腎虛之人腰痛,陽痿,盜汗,小便餘瀝,婦女白帶多者食用;适宜患有瘿瘤(甲狀腺腫),疝瘕者食用。
上文我們介紹了什麼是贻貝,贻貝也别我們叫做是淡菜,贻貝是海蚌裡面的一種,贻貝不但有着豐富的營養而且還有很高的食療功效和作用,贻貝有治療陽痿,腰痛等症狀的好處,此外贻貝還能治療氣血不足,所以贻貝适合孕婦食用。
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