飲食對身體的健康有着非常重要的作用,尤其是孕婦這樣的特殊群體要特别的搭配好食物,雖然涼皮是比較常見的,但是孕期要非常小心,下面一起了解下孕期能吃嗎?
涼皮是陝西的一種地方特色小吃,故稱陝西涼皮。陝西涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類,以大米面皮最受歡迎,故又稱米皮,一般人們提起涼皮就指的是大米面皮,而且專指漢中涼皮、西安涼皮、戶縣米面涼皮、秦鎮涼皮。涼皮曆史久遠,涼皮傳說源于秦始皇時期,距今已有兩千多年曆史,相傳有一年陝西戶縣秦鎮一帶大旱,稻谷枯萎,百姓無法向朝廷納供大米,有個叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,獻給秦始皇,秦始皇吃後大喜,命每天制作食用,形成了久負盛名的傳統小吃——秦鎮大米面皮子。後因戰亂失傳。
孕婦應該加強營養,營養均衡,涼皮可以适量的吃。
孕期食物的調整歲胎兒的發育有很多的好處,了解上面的文章之後,我們就知道涼皮在孕期能否食用了,但是平時要吃多種不同營養的食物。
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