日常生活中飲食起居都是非常重要的,對于孕婦來說也是一樣的,尤其是飲食關系到胎兒的發育,荞麥粉是常見的食物,那麼在懷孕這樣的特殊時期能繼續食用嗎,下面一起了解下。
荞麥,又名三角麥、烏麥、花荞,我國栽培的主要普通荞麥和鞑靼荞麥兩種,前者稱甜荞,後者稱苦荞,由于苦荞的種實含有蘆丁,所以也稱蘆西苦荞。荞麥為蓼科植物養麥的種子,全國各地均有分布和栽培,尤以北方為多。
能吃。荞麥是很好的孕期粗糧,但粗糧不易于消化,不能吃得過多。荞麥的蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,其能促進胎兒發育,增強孕婦的免疫功能。荞麥中的鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維的含量比一般谷物豐富,能有效降低人體血脂和膽固醇,這些營養成分對孕婦很有意義。
看我上面的文章之後相信對荞麥粉有更多的了解,女性懷孕之後一定要多吃對胎兒發育有幫助的食物,并且要保證飲食營養的均衡,不要飲食太過單一。
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