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孕婦早餐煮什麼粥好

母嬰 更新时间:2024-11-27 15:57:04

孕早期,是胎兒主要器官形成階段,在這個時期,胎兒的器官發育特别需要維生素和礦物質,尤其是蛋白質、葉酸、鐵。

香菇含有豐富的B族維生素和鐵等營養元素,所以今天介紹的這道香菇蛋花粥,非常适合孕早期的孕媽咪食用。

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一、準備材料

大米80克,幹香菇3朵,雞蛋2個,蝦米、植物油各适量

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二、制作步驟

1、幹香菇泡發好,去締、切片(在泡發香菇時,加入一勺白糖,可以加速泡發哦~)

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2、雞蛋打成蛋液

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3、油鍋燒熱,放入香菇、蝦米

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4、大火快炒至熟,盛出備用

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5、大米淘洗幹淨

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6、加入适量水,然後大火煮至半熟

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7、倒入炒好的香菇蝦米

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8、煮熟後淋入蛋液,稍煮即可

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9、一碗蛋香撲鼻的香菇蛋花粥就熬好啦~

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三、溫馨提醒

孕早期養成良好的飲食習慣,寶寶會更健康哦,孕媽咪記得:

1、少吃多餐,選擇自己平常喜歡吃的食物

2、不宜吃油膩、油炸、辛辣等不易消化食物

3、吃完正餐後,要隔些時間再喝水或湯

4、少喝或不喝濃茶、咖啡及含咖啡因的飲料

5、避免食用各種腌制食品,例如榨菜、酸菜、罐頭食品

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