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中醫養生減肥食譜有哪些呢

健康 更新时间:2024-07-29 19:11:19

  中醫養生是華夏人民智慧的結晶,中醫講究一切疾病雜症都需要通過飲食調理,人體肥胖問題也不例外。中醫中提到“肥胖為百病之源”,糖尿病、高血壓、高血脂等常見疾病全與肥胖有關。按照中醫學還講肥胖要控制飲食,中醫養生減肥食譜究竟有哪些呢,那麼我就來給大家分享4款營養保健的食療減肥餐吧。

  1.冬瓜粥。冬瓜是極為清淡的食物,熱量很低,常被作為減肥食物來吃,大家最常食用冬瓜的方式就是着名的冬瓜丸子湯。在中醫裡,冬瓜是能起到排毒利尿、清熱解毒和降脂作用的,我們這次推薦的冬瓜粥有助于消化吸收,同時更有利于減肥瘦身。别看冬瓜很清淡,但營養成分極為豐富。

  制作方法:将冬瓜清洗幹淨後切成小塊放一旁備用,再将大米淘洗幹淨,與準備好的冬瓜一起下入鍋中,加适量清水煮熟即可。建議早晚食用,對心胃功能的養護很有幫助。

  2.薏仁粥。薏仁是很健康的食物,在中醫中它還是一種藥材,具有健脾胃、消脂肪以及排熱消腫的功效。将薏仁制作成粥來喝,可以代替主食來吃,要知道主食吃多了也是會發胖的。

  制作方法:制作薏仁粥的方法很簡單,把薏仁清洗幹淨,并下入鍋中,加入适量清水以大火煮熟,之後轉為小火直至煮熟即可。另外,可根據個人口味添加少量白糖做調味,建議早晚食用。

  3.鲫魚湯。鲫魚具有消水腫的功效,可為人體補充充分的養分,從而增強新陳代謝。此外,食用鲫魚還能調理氣血、保健脾胃、降低體内熱量,對因水腫引起的肥胖有很大幫助。此次推出的鲫魚湯營養鮮美,我們需要準備荜芨、辣椒、香菜、蔥姜、料酒、味精、醋。

  制作方法:把準備好的所有食材一同下入鍋中,加入适量清水,煮一會兒,之後換成小火繼續焖炖,差不多後加入香菜等醋、料酒和味精。鲫魚湯要連湯一起喝,營養全在湯中。

  4.荷葉粥。荷葉具有清熱解毒、降血脂的功效,口味甜美好喝,如果在夏季還能起到解暑的作用。我們需要準備一整張荷葉,還有大米及白糖。

  制作方法:将大米淘洗幹淨後煮成粥,煮熟後盛在碗中,用那張荷葉将其蓋起來,焖上15分鐘左右。之後再把荷葉拿開,一股清香撲鼻而來,粥的顔色也會發現改變,有淡淡的綠色。之後再繼續煮沸即可食用,可根據個人口味加少量白糖。

  上面就是我講的4種養生減肥食譜,其實我也很喜歡通過養生減肥食譜來減肥,這樣既滿足了我們的味蕾又達到了減肥的目的。平時在做些适當的鍛煉,相信很快就能夠減肥成功。切記不要為了快速減肥而拒絕進食,這樣隻會傷害我們自己的身體健康,一定要按照健康的減肥方式,祝你早日減肥成功。

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