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自制的炸雞翅怎麼保存

生活更新时间:2025-01-10 21:58:24

自制的炸雞翅怎麼保存（我家夏天隻做家庭版炸雞翅）1

炸雞翅應該很多人都喜歡吃，用普通的面粉也可以炸出超脆超好吃的雞翅。

By 小黑姑娘呀

用料

雞中翅 6隻
大蒜 5瓣
小米椒 1條
尖椒半條
胡椒粉少許
醬油兩勺
普通面粉一碗
蚝油一勺
鹽少許
雞蛋一個

做法步驟

自制的炸雞翅怎麼保存（我家夏天隻做家庭版炸雞翅）2

1、雞翅表面改花刀，蒜末，小米椒，尖椒切好。

自制的炸雞翅怎麼保存（我家夏天隻做家庭版炸雞翅）3

2、把弄好材料放進雞翅，一勺蚝油，兩醬油，少許胡椒粉，少許鹽，抓均勻，腌制20分鐘

自制的炸雞翅怎麼保存（我家夏天隻做家庭版炸雞翅）4

3、碗中一個雞蛋攪散，倒一碗普通面粉，雞翅粘一下雞蛋液，在包裹上面粉

自制的炸雞翅怎麼保存（我家夏天隻做家庭版炸雞翅）5

4、中小火，油7分熱下進雞翅，中間要翻一下兩面雞翅，炸6分鐘就好啦！

自制的炸雞翅怎麼保存（我家夏天隻做家庭版炸雞翅）6

5、又香又脆雞翅就完成啦！

小貼士

雞翅裹完面粉後，碗裡面粉不要倒掉，預防有的雞翅表面面粉沒有包裹住，這樣可以再裹上面粉，炸雞翅的火記得中小火，記得要翻一下兩面的雞翅，6分鐘即可，炸久了雞翅就不好吃了。

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