讓寶寶心動的補鈣食譜
補鈣美味一:香香骨湯面
補鈣奧秘:骨湯富含鈣,同時富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素,可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質和鐵,預防軟骨症和貧血。
材料:豬或牛胫骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數滴
做法:
1、将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮;
2、煮沸後酌加米醋,繼續煮30分鐘;
3、将骨棄之,取清湯,将龍須面下入骨湯中,将洗淨、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;
4、加鹽推勻即成。
補鈣美味二:鳗魚飯
補鈣奧秘:醫生說鳗魚含有豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素、不飽和脂肪酸等營養成分,可以補充寶寶的大腦發育所需的DHA,所以我在懷孕的時候就經常吃鳗魚飯哦!現在我也經常做給寶貝吃,每次都能把一碗飯吃完哦!
材料:排骨600g、胡蘿蔔20g、洋蔥50g、闆栗10個、大蔥1根、姜3片、蒜5瓣、鹽3g、料酒15ml、香油5ml、胡椒粉1g、醬油25ml、白糖15g
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