要想成功瘦臉，在平日的食物挑選上，就應該多多注意攝取含高鉀質的食材，因為鉀質能夠促進體内代謝功能，排除因為不當飲食或生活習慣所産生的臉部腫脹問題;此外，高纖維質的海藻類、豆腐、豆幹及青菜、水果，都是瘦臉的好朋友。
1、菠菜
小小一把的菠菜就含有豐富的鉀及維他命a和c，但是須特别注意烹調方式，因為菠菜是相當容易流失營養的食材。
2、豆苗
綠色的豆苗菜含有相當豐富的營養，其中當然少不了有利消除水腫的鉀，而且豆苗菜也可以強化咀嚼效果，是兼具營養價值及促進口腔活動的優質食品喔。
3、冬瓜玉米湯
因為冬瓜和玉米有去脂肪、去水腫作用，而且這種湯的煮法也非常簡單，持續喝一至兩個月，一定能見效。還要少吃高鹽份食物，那會增加浮腫感。
4、紅蘿蔔
相當營養的紅蘿蔔相信是許多人在小時候所不喜歡吃的東西，小芹也不例外，但是知道紅蘿蔔的小臉功效後，小芹就愛上了紅蘿蔔的滋味，每天早上喝一杯現榨的蜂蜜紅蘿蔔汁，養顔又美容喔！
5、堅果
充分的維生素、油脂，可使支撐脂肪的肌肉纖維變得強壯有力。
6、木瓜
木瓜裡的蛋白分解酵素、南瓜素，有分解脂肪的功效。
7、冬瓜
利水消腫，經常吃可幫助排出體内的毒素和多餘的水分。
8、檸檬
可軟化并清潔皮膚，以及增加臉部彈性。
9、雞肉
去皮的淨雞肉雖然肉粗，但肉質瘦，是十分理想的瘦身、瘦臉食品。
10、西洋芹
和以上食物一樣，西洋芹具有營養價值及促進口腔活動的功能，不論拿來作為食材，或是在夏天最順口、簡單的生吃，西洋芹都是十分可口又健康的飲食呢！
11、納豆
容易保存的納豆是日式早餐的必需品之一，雖然有很多年輕人不喜歡納豆的口味，但是含有豐富鉀的納豆，可說是日本人健康、長壽的食物之一。
12、小魚幹
柴魚或是刎仔魚等魚幹都含有高優質的鉀成份，因此，無論蒸、煮、炒或做湯時加些小魚幹，都有美味又營養的雙重良效喔！
13、柿幹
可以當零食、也可以當作烹饪食材的柿幹，是台灣客家人的特産，幹燥及軟硬适中的特色，使得柿幹也是兼具營養價值及促進口腔活動的健康食品。
14、烏龍茶、黑咖啡
一定要純正，不要加奶加糖，否則反而會增肥芝麻：新鮮的芝麻含有複合脂肪酸、優質油脂、鈣、磷、維生素等，對肌膚的光澤和彈性很有效，半熟時食用效果最佳。
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