通常我們把孕期分為孕早期、孕中期、孕晚期，這三個時期的飲食側重點各有不同，那麼孕早期的孕媽吃什麼好呢？懷孕的前三個月胎兒的形成非常重要，孕媽媽不能因為忌諱吃錯東西而不及時補充營養，現在作文庫知識百科為您整理了四種營養水果食譜，既可以補充孕婦所需的營養，又不會對胎兒産生影響。

　　葡萄有安胎功效

　　葡萄中含有各種維生素、果酸和氨基酸等營養物質。孕婦在懷孕初期吃葡萄不僅可以補充身體所需的營養，而且葡萄中的果酸成分還可以幫助孕婦促進消化，預防便秘。另一方面，葡萄還可以作為藥用，有安胎的功效。對于懷孕初期，胎兒不穩定的孕婦，可以适當多食用葡萄。

　　孕婦食譜：葡萄沙拉

　　主料：葡萄400克，櫻桃40克，蘋果50克。

　　配料：沙拉醬90克。

　　制作流程：

　　1、将蘋果洗淨後去皮去核切丁，葡萄洗淨後去皮去籽，櫻桃洗淨備用。

　　2、準備好一個幹淨碗，加入沙拉醬調成汁，再放入葡萄、蘋果丁、櫻桃攪拌均勻即可。

　　香蕉補充孕早期營養

　　香蕉有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補等功效。孕婦懷孕初期容易出現便秘現象，吃些香蕉可以有效幫助預防便秘。同時，香蕉的營養豐富，每100克的果肉裡就含有1、2克蛋白質，還含有維生素C、維生素E和微量元素等，可以補充懷孕初期孕婦所需的營養。

　　孕婦食譜：焦糖香蕉

　　主料：香蕉300克，雞蛋1個，面粉10克，澱粉50克。

　　配料：食用油500克（實耗100克），白糖3大匙。

　　制作流程：

　　1、香蕉去皮切塊，拍上少許幹澱粉，将雞蛋打入碗内，加上面粉、澱粉、水、少許油攪成糊，

　　2、鍋内倒入油，燒熱，将香蕉逐個挂上糊後放入炸成金黃色，待香蕉浮起後，撈起瀝油，

　　3、将鍋洗淨加少許清水和白糖，炒至汁變黃起小泡時，放入炸好的香蕉翻幾次，盛在抹上油的盤子上，配上一碗涼水即可。

　　貼士：為使得香蕉外皮更脆，也可複炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。

　　秋梨可預防孕期水腫

　　秋梨又叫酸梨，被譽為“百果之宗”，是我國最古老的果木之一。它質脆多汁、清甜爽口、醇香宜人。含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣等礦物質，其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用。孕婦懷孕初期吃秋梨不僅可以清熱解毒，還可以降壓，能預防妊娠水腫及妊娠高血壓。但潰瘍和胃酸過多的人不宜過多食用，因其酸性較高，以防有損潰瘍愈合。

　　孕婦食譜：秋梨膏

　　主料：鴨梨6個、幹紅棗80克。

　　配料：冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

　　制作流程：

　　1、将幹紅棗洗淨後對切去核，生姜去皮後切成細絲，梨削去外皮、将擦闆架在鍋上，把梨擦成梨蓉和梨汁。

　　2、将去核後的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋内和梨蓉梨汁一起。

　　3、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然後用？網撈起梨蓉用另一隻湯匙按壓，擠出更多梨汁。

　　4、将擠壓後的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋内隻留下梨汁，繼續用最小火熬煮約1小時後至梨漿濃稠後熄火放涼。

　　5、在放涼後的梨漿裡調入蜂蜜拌勻後放入密封罐保存即可。

　　蘋果可防止孕吐

　　蘋果是最常見，也是最多人食用的水果之一，其營養豐富，是孕婦懷孕初期極佳的水果選擇。蘋果中含有鋅，孕婦補鋅不僅可以促進分娩，還有利于胎兒的智力發育；蘋果含富含纖維素、有機酸，容易促進腸胃的蠕動，可幫助孕婦有效防止便秘；蘋果促消化。懷孕初期的孕婦一般來說，妊娠反應教為嚴重，其中孕吐最為明顯，此時孕婦吃蘋果可以調節水、鹽及電解質平衡，防止因頻繁嘔吐而引起酸中毒。

　　孕婦食譜：冰糖蘋果湯

　　主料：蘋果一隻約250克。

　　配料：清水400克、冰糖适量。

　　制作流程：

　　1、蘋果洗淨後去核，連皮切片。

　　2、将蘋果片放入鍋裡，加入清水煮開。

　　3、轉小火煮15分鐘，加入适量冰糖溶化後即可。

　　4、食用時嬰幼兒可以濾汁服用，大人連湯帶果肉一起服用效果更好。

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