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寒露時節 多吃蜂蜜少食辣

民俗 更新时间:2024-08-23 20:19:21

  寒露的到來标志着秋意漸濃,天氣轉寒。營養專家提醒,在此時節要注意預防秋躁,在飲食調理上應常食蜂蜜少食辣。

  秋天,尤其是寒露前後開始,空氣中的水分逐漸減少,氣候趨于幹燥,人體同樣會缺少水分。我國古代就有對付秋躁的飲食良方,即:“朝朝飲水,晚晚蜜湯。”也就是說,白天喝點淡鹽水,晚上喝蜜水,既是補充人體水分流失的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋躁而引起的便秘。

  秋躁時節,還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥等。這些食品屬于熱性,多食容易上火。當然,将少量蔥、姜、辣椒作為調味品,問題并不大,但不要常吃、多吃。

  營養專家提醒,這一時節還應多食芝麻、糯米、粳米、乳制品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等食物以增強體質。瓜果蔬菜中含有豐富的水分、維生素、纖維等,對預防寒露時節出現的口鼻目幹、皮膚粗糙、大便秘結等現象很有益處。

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