方便面有很多優點，便宜解飽，方便攜帶而且保質期長，在沒時間吃飯的時候，吃方便面至少可以解決饑餓感。
但是在許多人眼裡方便面裡基本沒有什麼營養，無法滿足人體每日身體的營養需求，而且保質期那麼長肯定添加了不少添加劑，甚至還有人說方便面吃多了會緻癌，說得神乎其神，但其實吃方便面遠沒有這麼糟糕，關鍵看你會不會吃。
方便面主要是油炸過的面餅，有人會覺得高溫油炸可能會産生一些緻癌物，但根據數據調查，方便面的丙烯酰胺檢出率很低，而且是有國家标準規定的，不必擔心會産生什麼危害。
此外，正規生産的方便面中的添加劑都是在國家标準規定内添加的，經過國家安全性評估，屬于正規食品。要真說方便面的危害，恐怕隻有沒營養。
方便面中的确沒什麼營養成分，鹽和脂肪的含量還比較高，方便面中鹽含量一般是6.6克，其中調味包占了4.8克，而每人每天推薦的鹽攝入量隻有6克。
方便面中脂肪含量為21.6克，面餅中更多占了17.1克，每人每天烹調油的推薦攝入量為25到30克，吃一頓方便面下來幾乎就沒什麼餘額了。
調料包中的菜包在加工過程中，也基本上損失了食物原料絕大多數的營養成分。
但是，我們仍然可以選擇健康地吃方便面：
調味包鹽和油含量高，那就少放一點，隻放1/4就夠了，油和鹽的攝入量都會減少。
此外，在面的基礎上搭配雞蛋、一根黃瓜或者一個西紅柿、幾片醬牛肉等，增加一些維生素和蛋白質，就可以補充方便面營養不足的空缺。
還有一點很重要的是，最好不要喝方便面的湯，煮面或泡面過程中，面餅和調味包中的油、鹽都會大量融進面湯裡。
另外，很多人喜歡吃火腿腸配泡面，但火腿腸屬于高油高鹽、含有亞硝酸鹽的加工肉類，本質上來說是一種緻癌物，因此就不要加在泡面裡吃了。
最後，有人對桶裝的泡面内壁中的一層蠟質有疑慮，擔心它遇到熱後會溶解形成有毒物質。但其實桶裝泡面的内壁上，一般采用的是聚乙烯材質，耐熱性非常強，水溫最高才100攝氏度，不會釋放出任何有害物質，所以可以放心使用。
各位朋友，你經常吃方便面嗎？你吃方便面喜歡搭配什麼東西呢？不妨在下方評論區留言，分享你的生活故事。
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