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多吃葡萄能緩解關節炎-關節炎怎麼預防

美食 更新时间:2025-03-01 07:59:46

  實驗結果顯示,食用了葡萄的這組參與者,膝關節的腫脹、僵硬和行走困難得到了明顯改善,軟骨生長因子的水平得到了提高;而且這種效應在女性參與者中更為明顯。

  多吃葡萄能緩解關節炎-關節炎怎麼預防

  多吃葡萄能緩解關節炎

  據報道,美國得克薩斯女子大學的研究人員發現,經常食用葡萄可減輕膝關節炎的症狀和疼痛,這種疾病主要發生在老年人群中。除了能減輕疼痛,食用葡萄還能改善關節的柔韌性,提高人體的活動能力。

  在為期16周的臨床研究中,研究員召集了一組患有膝關節炎的病人,将他們随機分為兩組,其中一組病人服用幹燥粉末形式的葡萄提取物,另一組病人隻服用安慰劑。實驗結果顯示,食用了葡萄的這組參與者,膝關節的腫脹、僵硬和行走困難得到了明顯改善,軟骨生長因子的水平得到了提高;而且這種效應在女性參與者中更為明顯。

  研究人員解釋,葡萄中的多酚發揮了這種有益關節的功效。每天吃葡萄及其制品(葡萄汁和葡萄酒等)有助于緩解關節炎疼痛及膝關節炎症狀。

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