蜂膠過敏的原因?陸玄同 人紅是非多，劇紅了，也一樣 ，下面我們就來說一說關于蜂膠過敏的原因?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蜂膠過敏的原因

陸玄同

人紅是非多，劇紅了，也一樣。

據《北京青年報》報道，中國蜂産品協會24日在其官方微信公衆号上，就電視劇《小歡喜》中“醫生勸告病人不要食用蜂膠，因為蜂膠含有激素”的劇情發文稱，該說法嚴重失實。中國蜂産品協會稱，蜂膠不含激素，劇中台詞或使蜂膠産品市場受到嚴重侵害。該協會蜂膠專業委員會已提請協會緻函相關機構，請求妥善處理電視劇《小歡喜》有關蜂膠情節嚴重失實的問題。

而且該協會表示，該劇播出後，他們接到了業内外的很多咨詢，對蜂膠含激素等問題表示疑惑、強烈不滿。

蜂膠中到底含不含激素，這是個問題。該協會聲稱蜂膠不含激素，科信食品與營養信息交流中心副主任鐘凱也稱，“蜂膠沒有激素，主要是黃酮類物質，植物裡面多得是，吃了也沒啥用的”。但大連職業技術學院營養教研室主任羅冰曾接受媒體采訪時表示，蜂膠中可能含有微量的黃酮物質，有一定的雌激素的效應。

筆者查詢百度百科顯示，黃酮類化合物廣泛存在于自然界的植物中，屬植物次生代謝産物。且黃酮類化合物還具有與植物雌激素相同的作用。這個說明與羅冰主任“有一定的雌激素的效應”表述一緻。

但是這種效應隻是天然動物激素的“十萬分之一”，而且蜂膠中黃酮含量原本就隻有百分之十幾，做成膠囊後含量更低。

這樣一來，我們是否有理由認為“蜂膠是含有激素”的呢?因為存在就表示有一定的概率，而沒有概率就是零。我們知道，激素是對機體生理過程起調節作用的物質。而雌激素效應是指雌激素作用于靶器官而産生的生理改變或結構變化。打個比方，雌激素作用于乳腺使乳房發育，變作用于骨骼使骨盆使其變寬、變大等。殊途同歸，即便說蜂膠含有激素的表述不嚴謹，也應當說明蜂膠中有一定的雌激素效應，不能說不含激素。

劇中台詞所說蜂膠屬于“飲食方面”的物品是錯誤的。該協會在《聲明》中強調稱，“蜂膠隻限用于保健食品原料，而不屬于普通食品範圍，隻适用于特定人群”的表述。”

既如此，不妨抓住電視劇火熱的檔口，進行有效的普及和宣傳。隻要不是原則性的錯誤，如此揪住不放恐怕有點反應過激。

素有“紫色黃金”之稱的蜂膠，在2005年被正式列入《中華人民共和國藥典》(以下簡稱《藥典》)，确定了蜂膠的功能與主治為:“抗菌消炎、調節免疫、抗氧化、加速組織愈合，可用于高脂血症和糖尿病的輔助治療”。2010年版和2015年版《藥典》又肯定蜂膠的功能與主治為“補虛弱，化濁脂，止消渴;外用解毒消腫，收斂生肌。用于體虛早衰，高脂血症，消渴;外治皮膚皲裂，燒燙傷”。

但受利益驅動，市場上出現了在蜂膠中摻入楊樹膠，或以楊樹膠冒充蜂膠的現象，大量“假蜂膠”充斥着市場。據了解，我國蜂膠的植物來源主要以楊屬和其雜交屬的芽苞分泌物為主，蜂膠與人工熬制楊樹膠在感官和理化指标上極其相似。

所以，蜂協會認知中的蜂膠與廣大民衆認知的蜂膠是會有差别的，既然電視劇讓蜂膠産生了話題效應，那麼蜂協會首先該做的并不是找電視劇的麻煩，而是尋求更有效的途徑來一次全民科普，隻有民衆建立有效的認知體系，能夠在優質或者劣質蜂膠之間作出更科學的選擇，不是對蜂膠産業的發展更有意義嗎?

而且一個電視劇的錯誤表述能夠對蜂膠産生多大的惡劣影響，尚無數據材料證明，一味執着于這樣的訴求就會陷入口水化的争吵。如果電視劇方認識到這樣的問題，應當積極站出來道個歉，術業有專攻，認個錯不丢臉。

但這起事件的走向應當是回歸到蜂膠的科普與使用宣傳上，而不是停播或者修改台詞上。

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