很多寶寶過了6個月都不吃奶了開始奶粉之類的。但是作為新手的媽媽很難把握好孩子在不同的年紀該吃什麼東西比較好。尤其是對于一歲8個月的寶寶飲食上不知道應該怎麼辦。其實這個時候可以根據孩子的牙齒情況和孩子自身的消化系統定量和定食比較好點。一般情況下就是蒸蛋，糊糊粥等這些比較好消化的東西進行飲食的話會比較好點的，這些對孩子來說比較好消化和吸收。
寶寶吃輔食好處多多呢，但是也要應該根據寶寶消化道的發育情況及牙齒的生長情況逐漸過渡，即從菜湯、果汁、米湯過渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然後再過渡成軟飯、小 塊的菜、水果及肉。這樣，寶寶才能吸收好，才不會發生消化不良。寶寶的食物的顆粒要細小，口感要嫩滑，因此菜泥、果泥、蒸蛋 羹、雞肉泥、豬肝泥等“泥”狀食品是最合适的。中期輔食切忌過重口味，否則容易造成寶寶挑食偏食。一般以成人能嘗出略微的鹹味為宜。熬制花式粥時輔料要成末成茸，容易吞咽消化。下面推薦幾種輔食供參考。
1.肝末雞蛋羹材料：豬肝、雞蛋做法：将豬肝煮熟切末，放入調散的雞蛋中，加少量細鹽蒸成蛋羹。
2.白菜牛肉粥材料：小白菜、牛肉、粳米做法：小白菜和牛肉剁成末炒熟，放入粳米熬成粥。
3.雜谷營養粥材料：玉米粉、紅豆、碎面包做法：紅豆煮爛放入玉米粉調和，加碎面包。
4.蘑菇雞茸粥材料：蘑菇、雞胸肉、粳米做法：蘑菇和雞肉切末炒熟，放入熬好的粳米粥
5.豆腐肉末粥材料：豆腐、豬肉糜做法：粳米煮開後加豆腐熬制，加熟肉糜攪拌。
6.青菜魚肉粥材料：青菜、鲢魚做法：鲢魚取肚子上的肉除刺，青菜切碎炒熟，粳米熬粥加料稍煮。
7.番茄雞蛋粥材料：番茄、雞蛋、粳米做法：番茄炒雞蛋，放入熬好的米粥攪拌。
8.瘦肉蘿蔔粥材料：白蘿蔔、瘦肉、粳米做法：瘦肉、白蘿蔔熬湯後放入粳米煮成粥。
9.胡蘿蔔鳕魚粥材料：鳕魚、胡蘿蔔、粳米做法：鳕魚去骨，胡蘿蔔切末煮熟，放入米粥攪拌。
10.鮮肉小馄饨材料：豬肉糜、馄饨皮、菜湯做法：馄饨皮包入少量肉糜，菜湯煮開下馄饨。
适量的輔食，這不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能，為以後逐步過渡到固體食物打下基礎，還讓寶寶熟悉了各種食物的天然味道，養成 不偏食、不挑食的好習慣。而且，“泥”中含有纖維素、木質素、果膠等，能促進腸道蠕動，容易消化。另外，在寶寶快要長牙或正在長牙時，父母可把食物的顆粒 逐漸做得粗大，這樣有利于促進寶寶牙齒的生長，并鍛煉寶寶的咀嚼能力。
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