今天分享的這組寶寶一日三餐，适合12個月~3歲的寶寶食用，有牛肉、雞肉和雞蛋，可以為寶寶提供豐富的蛋白質，南瓜和胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素，對寶寶的視力發育特别有好處，娃娃菜、西蘭花富含各種微量元素和維生素，有利于提高寶寶的機體免疫力，幫助寶寶對抗病毒哦。

小寶寶的消化能力還沒有發育成熟，尤其是早晨，經過一夜的休息，腸胃都特别嬌嫩。這個時候，來一碗養胃又甜美的南瓜雞肉小米粥，能讓寶寶營養滿滿，活力滿滿。當然，如果怕寶寶吃不飽，也可以搭配一個白水煮蛋。

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準備食材：雞肉40克，南瓜30克（去皮後），西蘭花15克，小米15克，寶寶粥米10克。

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南瓜去皮去瓤，蒸15分鐘後壓泥。

西蘭花焯水切碎。

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雞肉切碎打泥。

雞肉泥中放入1小勺玉米澱粉和3勺清水。

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順着一個方向攪拌，把肉泥攪拌均勻。

把肉泥裝進裱花袋中備用。

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将小米和寶寶粥米都用清水浸泡淘洗一下。

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米粥煮熟，将雞肉泥擠入粥中。

雞肉成型後，加入南瓜泥、西蘭花。再煮一分鐘就可以出鍋啦~

給10-12個月的寶寶做肉食，既不能不能像大人一樣加料酒加醬油做調味，又不能讓肉食又柴又沒有味道。咱們今天做的這個蒸肉中我不僅有菜有肉，還放進了面粉。這樣就可以當做是一頓午餐來吃了。寶寶一手一個，享受自己吃飯的樂趣。

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準備食材：雞肉40克、面粉10克、胡蘿蔔10克、幹木耳3朵、雞蛋1個。（可替換成其他肉類）

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雞肉切碎後用檸檬腌制15分鐘。

木耳泡發後切碎。

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胡蘿蔔切碎。

打一個雞蛋，将蛋清蛋黃分離。

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雞肉加蛋清放入攪拌機打成泥。

胡蘿蔔木耳面粉倒入雞肉泥中攪拌 。

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加兩滴亞麻籽油攪拌均勻，将雞肉糊倒入模具。

倒入攪拌好的雞蛋液，使蛋黃液均勻覆在肉餡上。

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放入蒸鍋蒸15-20分鐘。

蒸熟後取出，切塊。

如果怕寶寶不夠吃，可以适當按比例增加食材含量哦。周歲以下的寶寶不可以在蒸糕中加鹽哦~周歲以上的寶寶如果能接受本身的味道，也是可以不加鹽的。如果寶寶大了對口味比較挑剔了，可以加少許鹽來調味。

寶寶生病了，真是沒啥胃口呀，咱們别着急催着寶寶多吃輔食，給寶寶準備一些流質、半流質的食物，食材方面要選擇一些可以提高免疫力的食材，适當地補充能量。這道金湯娃娃菜我家小思同學親測，非常好吃。可以搭配米飯、花卷、小饅頭，各種主食，妥妥下飯神器。

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準備食材：南瓜30g，牛肉30g，娃娃菜适量，玉米澱粉5g。

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南瓜切塊蒸15-20分鐘。

娃娃菜焯水切碎。

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牛肉去筋膜加入攪拌機攪碎。

南瓜蒸熟後倒入攪拌機，加水打汁。

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鍋底刷少許植物油，加少許蔥花炒香，再加入牛肉泥，翻炒成肉末。

在鍋中加入适量清水，燒開後再加入切好的娃娃菜。

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食材差不多熟透了，加入準備好的南瓜汁，繼續熬煮。

出鍋前， 把玉米澱粉加上20g清水，混合成水澱粉，加入湯中即可。

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最後繼續大火收汁，炖煮至所有食材熟透就可以了。可以給寶寶配上饅頭或者是面條這樣的面食吃，味道特别不錯。寶寶剩下的加點鹽，咱們大人也可以跟着一起吃喲~

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