​“有必要給寶寶買液态奶來喝嗎？”

“液态奶比配方奶粉更好嗎？”

近年來，這種“開蓋即喝”的配方液态奶産品越來越受到寶媽們的關注。但很多寶媽對這種産品形态有頗多疑惑。

這一期，笨爸爸就來科普一下，配方液态奶和配方奶粉究竟有哪些區别？配方液态奶是否值得買？

此外，本期還會對市面上銷量較高的配方液态奶産品進行比較評測，為準備入手液态奶的寶媽，提供一些客觀的消費參考。

①液态奶主要特點：方便省事、（沖調）配比準确、價格貴。

②液态奶問題：特色強化配方普遍添加較少，部分海外版存在營養成分缺乏或不符合中國奶粉國标的情況。

③如果嫌沖泡奶粉麻煩、怕奶粉沖調比例不當，同時又不太看重價格，可以考慮買配方液态奶。如果沒有以上問題，買配方奶粉即可。

④18款嬰幼兒配方液态奶評測建推薦：

0-6個月：愛他美英國版經典版1段、媽咪愛1段

6-12個月：愛他美英國版經典版2段、媽咪愛2段

1-3歲：布瑞弗尼3段

關于配方液态奶，首先能夠想到的優點就是方便省事。

配方液态奶是液體狀态下的配方奶，而配方奶粉是要加水沖泡才能喝的粉狀固體。所以，配方液态奶更加方便省事，開蓋即可喝，也可整瓶加熱再喝。比較适合出門在外不方便泡奶的情況，或者有的寶爸寶媽嫌沖奶粉尤其是夜奶太麻煩，那麼液态奶也可以方便解決這些問題。

（P.S. 配方液态奶開蓋後，常溫下放置不宜超過2小時，冰箱冷藏放置不宜超過24小時。）

（美贊臣液态奶廣告宣傳）

日常沖泡奶粉時，有些寶媽可能會出現水或奶粉加多/加少了的情況（尤其是家裡的老人）。有時水加多了沖出來的奶過稀，可能導緻營養不夠；有時奶粉加多了，可能造成消化不良、便秘等問題。

而配方液态奶已按比例科學調配好，避免了上述情況，比起喝過稀或過稠的奶，液态奶确實更有利于寶寶消化吸收一些。

（媽咪愛液态奶廣告宣傳）

除了以上兩點，商家還會強調配方液态奶因為沒有經過幹燥處理，所以比配方奶粉保留了更多的營養。

（布瑞弗尼液态奶廣告宣傳）

但實際上，雖然配方奶粉經過幹燥會損失一些對熱敏感的維生素，不過廠商也會将這些損耗考慮在内，使得最終奶粉罐包裝上各營養素标示的數值，與配方奶粉中實際的含量是基本一緻的，除非是不合格産品。

所以，不能泛泛地講誰更有營養，而是要看具體的營養成分表、配料表。

笨爸爸通過對18款嬰幼兒配方液态奶的評測發現：

從配方的角度來看，液态奶的表現算不上優秀，特色強化配方（非強制添加）普遍添加較少，部分海外版液态奶還存在營養成分缺乏或不符合中國奶粉國标的情況（詳情見下文的評測）。

（美贊臣美國版Enfagrow3段配方液态奶 營養成分表）

最後，配方液态奶還有一個特點：貴。

通常13g配方奶粉沖調出100ml奶液，那麼一罐奶粉（800g-900g）大概可以沖6000ml-7000ml左右的奶液，市場上的配方奶粉售價在200-400元不等。而配方液态奶的價格換算之後，平均要比配方奶粉貴2-4倍，部分液态奶甚至高出6-7倍的價格。

（雅培美國版心美力HMO 1段液态奶）

（雅培美國版心美力HMO 1段配方奶粉）

總結來說，配方液态奶有其方便省事、（沖調）配比準确等獨特優勢，但價格也确實偏高了一點，而且配方的表現算不上優秀。

寶媽們可以結合自身的實際情況，如果能夠做到按照奶粉罐上的說明沖泡奶粉、不嫌麻煩的話，那麼買配方奶粉就可以了。

那麼，對于想買配方液态奶的寶媽而言，買哪一款好呢？

接下來，開始進入配方液态奶的評測。

根據電商平台銷量、品牌知名度等因素，笨爸爸選擇了18款嬰幼兒配方液态奶，包括：愛他美、牛欄、美贊臣、雅培、媽咪愛、聖元。

以下是産品包裝圖、适用年齡、價格等信息：

（P.S. 由于配方液态奶目前沒有國家标準，所以本期評測根據的是中國現行奶粉國家标準以及新國标征求意見稿。）

小結：

1、18款配方液态奶的産地來自英國、美國、意大利、法國等。由于部分産品的官方資料不多、奶源地信息不明，因而本期沒有把奶源地作為一個評測項。

2、奶基原料方面，15款配方液态奶以新鮮的脫脂牛奶、生牛乳入料，隻有美贊臣美國版Enfamil系列全段使用的是脫脂奶粉，新鮮度略差于新鮮乳入料。

3、愛他美英國版經典版3段/4段、牛欄英國版3段/4段、美贊臣美國版Enfagrow3段，添加了香精。

香精會使液态奶聞起來更有“奶香”，但可能加重寶寶的口味，容易造成寶寶偏食，不利于培養清淡的飲食習慣。1歲以下的寶寶不建議食用，1歲以上，笨爸爸覺得要求可以放低一點點，所以3段及以上的扣分會少一點。

碳水化合物

小結：

1、中國國标對嬰幼兒配方奶粉各段的碳水化合物含量規定，分别為：2.2g/100KJ—3.3g/100KJ（1段）、2.2g/100KJ—3.3g/100KJ（新國标征求意見稿2段）、1.8g/100KJ-3.6 g/100KJ（新國标征求意見稿3段）。

18款配方液态奶的碳水化合物含量均在中國國标/意見稿規定的範圍内。

2、美贊臣美國版Enfamil全段添加了玉米糖漿固體、麥芽糊精/白砂糖，媽咪愛全段添加了麥芽糊精。

在奶粉中，乳糖才是寶寶獲取碳水化合物的最佳來源（除非寶寶有乳糖不耐受症），特别是對于1歲以下的寶寶來說，配方液态奶也是如此。

而麥芽糊精、玉米糖漿固體、白砂糖等作為碳水化合物的來源，主要作用是提供熱量，但不如乳糖那麼好，而且還降低了乳糖的含量，白砂糖還可能導緻寶寶蛀牙和發胖，屬于扣分項。

脂肪

小結：

1、中國國标對嬰幼兒配方奶粉各段的脂肪含量規定，分别為：1.05g/100KJ—1.4g/100KJ（1段）、0.7g/100KJ—1.4g/100KJ（2段/3段）。

18款配方液态奶的脂肪含量均在中國國标規定的範圍内。

2、有9款液态奶使用了棕榈油/棕榈液油作為主要的脂肪來源，容易與鈣産生皂化反應，影響鈣的吸收并增加便秘的幾率，屬于扣分項。

蛋白質

小結：

1、中國國标對嬰幼兒配方奶粉各段的蛋白質含量規定，分别為：0.45g/100KJ—0.7g/100KJ（1段）、0.7g/100KJ—1.2g/100KJ（2段/3段）。

2、有5款配方液态奶的蛋白質含量，低于中國2段奶粉國标（上圖标紅）。

不過，在中國新國标征求意見稿中，2段奶粉蛋白質含量的最小值也調低了（“新最小值”為0.43g/100KJ），所以上述的問題不大。

小結：

1、愛他美英國版經典版3段/4段、牛欄英國版3段/4段、美贊臣美國版Enfagrow3段，存在礦物質缺失的情況。

不過，寶媽也不必太擔心，1歲以上大部分礦物質也是可以從輔食/主食中獲取的。

2、9款配方液态奶存在維生素/礦物質的含量不符合中國國标要求的情況，主要是VD/VC/鐵/碘/錳/硒等營養素，具體情況如上圖。

3、由于中國奶粉新國标征求意見稿大幅調高了維生素D/煙酸/葉酸/銅/碘/硒等含量的最小值，因此，如果液态奶中這些物質的含量超過了“新”的最小值，也會得到額外的小加分，具體情況如上圖（标注為 ）。

DHA/ARA

小結：

1、0.3%≤DHA含量≤0.5%（占總脂肪含量），或DHA含量在3.6mg/100kj以上，對寶寶的智力和視覺發育更優，笨爸爸會額外加分。（相關鍊接：41款奶粉DHA數據披露，到底誰有用誰沒用？！）

2、愛他美英國版經典版1段/2段、美贊臣美國版Enfamil1段/2段，DHA的添加量較高，得到額外加分（标注為☆）。

其中，美贊臣美國版Enfamil1段/2段的DHA與ARA比例為1:2，與母乳中的比例一緻，得到額外加分（标注為☆☆）。

3、部分液态奶雖然添加了DHA/ARA，但由于未标明具體的數據，因此無法納入比較。

常規強化配方

小結：

1、常規強化配方，即雖然在國标中不是必需成分，但大多數奶粉都會添加的營養物質，包括：膽堿、肌醇、牛磺酸、左旋肉堿、核苷酸和膳食纖維。添加常規強化配方不額外加分，隻有達到一定量才加分。

2、牛欄英國版2段的左旋肉堿含量，低于中國國标的要求。

其他17款液态奶的常規強化配方含量，均在中國國标規定的範圍内。

3、10款液态奶的膽堿含量較多、10款的牛磺酸含量較多、2款的核苷酸含量較多，得到額外加分（标注為 ）。

4、部分液态奶存在含有某強化成分但無具體數據的情況，因此無法納入比較。

5、1-3歲年齡段的大部分配方液态奶，缺乏多種常規強化配方，要注意一下。

特色強化配方

小結：

1、特色強化配方，即不屬于強制添加、隻有部分奶粉才添加的營養強化物質，包括：乳鐵蛋白、OPO、葉黃素、β-胡蘿蔔素、HMO等。添加特色強化配方可獲得額外加分。

2、葉黃素：有助于增進視力、保護視力。

雅培美國版心美力HMO1段、雅培美國版心美力1段、布瑞弗尼3段，額外添加了葉黃素，但雅培2款液态奶具體的添加量不明。

3、β-胡蘿蔔素：能夠安全有效地補充維生素A，并促進視力發育。

雅培美國版心美力HMO1段、雅培美國版心美力1段，額外添加了β-胡蘿蔔素。

4、HMO：母乳低聚糖HMO是母乳中的主要生物活性成分之一，一定程度上對寶寶的腸道菌群發育、免疫系統發育等有益。

雅培美國版心美力HMO1段含有HMO。

5、其他15款配方液态奶，均沒有額外添加特色強化配方。

根據以上分析，笨爸爸綜合了奶基原料、基礎營養、強化配方等指标，對18款配方液态奶進行了細緻的打分（滿分100分）。具體得分情況如下圖：

根據得分情況，笨爸爸給大家提供以下幾點建議：

1、0-6個月：愛他美英國版經典版1段排名第一

采用新鮮乳入料，維生素D/葉酸/銅/碘/硒/DHA/膽堿/牛磺酸等含量豐富。需要注意的是，添加了棕榈油、錳含量偏低、未添加特色強化配方。

2、6-12個月：愛他美英國版經典版2段排名第一

需要注意2段的蛋白質含量偏低了一點，其他情況與1段基本一緻。

3、如果寶媽沒有可靠的海淘渠道，那麼1歲以前可以考慮媽咪愛1段/2段。

均采用新鮮乳入料，葉酸/牛磺酸等含量較高。需要注意的是，其1段/2段均添加了少量麥芽糊精，而且都沒有添加特色強化配方。

4、1-3歲：布瑞弗尼3段排名第一

奶基原料為新鮮乳，葉酸/牛磺酸/膽堿含量豐富，額外添加了葉黃素。而且，性價比在配方液态奶産品中屬于比較高的。

最後，還要再強調以下幾點：

1、通過對比評測可見，配方液态奶的基礎營養沒問題，但特色強化配方普遍添加較少，部分海外版液态奶還存在營養成分缺乏或不符合中國奶粉國标的情況。

從配方的角度來看，液态奶的表現算不上優秀，市面上很多國行版、國産奶粉添加的特色強化配方、DHA等要更加豐富。

（在微信公衆号後台搜索“國行”、“國産”，即可查看各段奶粉的詳細評測）

2、通常情況，給寶寶喝配方奶粉即可，沒必要買配方液态奶。

如果寶媽嫌沖泡奶粉麻煩、怕奶粉沖調比例不當、不太看重價格的話，那麼可以考慮買配方液态奶。

3、如果沒有可靠的海淘，不建議選擇海外版配方液态奶，以免買到水貨、假貨或變質貨。（相關鍊接：注意！這些渠道和平台假奶粉最多！）

好啦，本期到這兒就結束了！還請大家多多轉發支持！

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曆史回顧

1、32款國行版奶粉全面評測

2、38款國産奶粉全面評測

3、愛他美五大版本奶粉全面評測

4、美素佳兒23款奶粉全面測評

5、美贊臣33款奶粉全面測評

6、a2奶粉全面評測

7、66款奶瓶&奶嘴測評

8、寶寶防曬霜大測評

9、寶寶驅蚊産品大測評

10、22款寶寶米粉評測

11、13款寶寶維生素D評測

12、20款拉拉褲評測

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