寶寶能吃薏米嗎
薏米不僅含有高蛋白約12.8%,而且還含有豐富的維生素B族,礦物質,膳食纖維等,是一種營養平衡的谷物。那麼,寶寶能吃薏米嗎?寶寶能吃薏米,但是建議寶寶4—6後再食用,而且要少吃。
寶寶能吃薏米嗎?寶寶吃薏米有什麼好處
寶寶能吃薏米,但是薏米屬于涼性食物,因此,不建議單單給寶寶吃薏米,而應該和其他食材搭配食用,如和粳米一起熬成粥。同時,寶寶的腸胃功能還沒有發育完善,消化能力相對大人來說比較弱,因此,所以最好是煮成薏米粥或者薏米湯再給寶寶食用,而且一定要煮爛,否則容易導緻寶寶消化不良。或者用攪拌機打碎了,再和其他食物一起烹調,也是一個不錯的方法。
寶寶吃薏米有什麼好處
薏米是我國古老藥食皆佳的糧種之一,營養價值很高,那麼寶寶吃薏米有什麼好處?寶寶吃薏米可以起到健脾開胃、防癌抗癌和美容養顔的效果。
1、寶寶食用薏米可以起到健脾開胃的效果。
脾胃不好的寶寶夏天常常感到食欲不振、消化能力減退。中醫認為,薏米具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食療食物。因此,适合脾胃虛弱而導緻消化不良的寶寶食用。
2、寶寶食用薏米可以起到防癌抗癌的作用。
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”。薏米含有的硒元素能有效抑制癌細胞的繁殖,一般用于胃癌、子宮頸癌、絨毛膜上皮癌等癌症以及多發性疣的輔助治療。寶寶常吃薏米,能減少腫瘤發病機率。
3、寶寶食用薏米可以讓皮膚變得更加光滑。
随着寶寶的生長發育,皮膚受到太多空氣和化學物品的污染,有些寶寶的皮膚開始變得沒有以前光滑。這時候,媽媽們不妨給寶寶食用少量的薏米。薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持寶寶皮膚光澤細膩,改善膚色。
寶寶吃薏米的食用禁忌
薏米是一道常見的家常食材,不少家長們在煲湯或者是煮粥的時候,都喜歡随手放入一些。但是寶寶的腸胃功能不同于成人,吃薏米是有禁忌的。下面讓我們一起來看看寶寶吃薏米的禁忌吧。
1、給寶寶食用的薏米,不要隻是和精細的谷類食物谷類搭配。
很多家長們都知道,薏米不能單獨給寶寶食用,于是,就經常将薏米和大米等谷類食物搭配。這是正确的,精細的谷類食物谷類、澱粉類食物,很容易消化和吸收,且不易緻敏,但是過分注重營養的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤,偏向于選擇精細的谷類食物,但其實精細的谷類食物裡維生素遭到破壞,特别是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經系統的發育。而且,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育,成為近視眼的一大成因。因此,給寶寶食用的薏米除了要和谷類食物搭配外,建議還有和肉類食物等搭配,以保障營養均衡。
2、寶寶食用薏米的時候,最好是将薏米打成米漿。
當寶寶能自主挺直脖子,吞咽功能逐漸協調成熟,不再把舌頭上的食物吐出來。這時候,就可以給寶寶食用少量的薏米。但是,這時候的寶寶腸胃功能還沒有發育完善,對于薏米還是難于消化。而且薏米屬于谷物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,因此,建議家長們最好是将薏米打成米漿或者是煮得很爛再給寶寶食用。
寶寶怎樣吃薏米才安全
寶寶雖然說是可以吃薏米,但是其腸胃功能還沒有發育完善,消化能力相對大人來說比較弱,那麼,寶寶怎樣吃薏米才安全?下面就和大家一起來了解一下吧。
1、烹制薏米之前,建議先用溫水浸泡2小時左右。
薏米較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2—3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。
2、給寶寶挑選的薏米,應挑選質硬有光澤。
媽媽們選購薏米時,應挑選質硬有光澤,顆粒飽滿的。顔色呈白色或黃白色較佳,且味甘淡或微甜者則為上品。這樣的薏米成長得最好,營養也是最高的,利于寶寶攝入更多的營養。媽媽們在挑選的時候,一定要聞一聞,看看是否有黴變的味道,有黴變味道的薏米會不利于寶寶的健康。
3、如果寶寶脾虛洩瀉,建議要将薏米炒熟了,再和其他食物煮熟給寶寶食用。
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