金針菇氨基酸齊全，且含鋅量比較高，有促進兒童生長發育和健腦的作用。
寶寶可以吃金針菇嗎？吃金針菇的做法
寶寶能吃金針菇嗎
金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美适口而著稱于世。據測定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是精氨酸和賴氨酸的含量特别高，具有促進兒童智力發育的功能。金針菇氨基酸齊全，且含鋅量比較高，有促進兒童生長發育和健腦的作用。寶寶是可以吃金針菇的，但是不能吃太多，而且如果要做，可以剁碎蒸爛給他，或者做金針菇粥，要煮爛，防止消化不良。
此外，寶寶對抗過敏，也可以吃些金針菇。我們體内其實含有許多對抗疾病的機制，但當部分失調時，我們就得借助外在因素來把它調整回來，金針菇的蛋白扮演的就是這一角色。金針菇具有加速機體代謝和增強機體免疫力的作用，刺激體内産生更多的抗過敏因子。
寶寶吃金針菇的做法
三絲金針菇
食材：金針菇，豆腐幹，青椒，胡蘿蔔，五花肉，油，鹽，澱粉。
做法：
1、将豆腐幹、青椒、胡蘿蔔和五花肉切成絲。
2、鍋裡放油加熱，除了金針菇都放入鍋裡翻炒。
3、放入金針菇翻炒一下，加調料，勾芡，起鍋。
功效：金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美适口而著稱于世。據測定，金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特别高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
火腿油菜金針菇湯
食材：金針菇，油菜，火腿，生姜，花生油，鹽，味精，蚝油，水澱粉。
做法：
1、金針菇去根洗淨，菜膽去老葉洗淨，火腿、生姜切絲備用。
2、燒鍋加水，待水開後，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。
3、熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味後，随即倒入金針菇、火腿絲，調入鹽、味精、蚝。
4、油炒透，淋入水澱粉，最後倒入菜膽即可。
功效：這道菜含鋅量約12.9毫克，并富含兒童必須的氨基酸，可調節兒童體内的含鋅量。紅、黃、綠顔色的搭配，很容易調動孩子的食欲。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
