橘子
網絡上有過報道，有個老人，本想服用橘皮來清火，結果導緻腹瀉，先不究腹瀉的原因，首先他的行為是錯誤的，橘皮是溫性的，經過炮制處理成為陳皮，是一味重要的理氣藥，藥性是偏溫的，沒有清熱的效果，對上火沒有直接作用。至于果肉，據唐代孟诜著《食療本草》記載其性溫、能夠消食，但理氣作用不如橘皮，同時強調不可多食。所以，吃過多的橘子，對身體不利，可能助火。
荔枝
荔枝也是一種溫性的水果，味美絕佳，有“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”之句，唐朝楊貴妃就非常喜歡，“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”可見其味道的鮮美。但早在《食療本草》中明确記載其性溫，多食則發熱。就是說吃多了上火，所以，對這種美食一定記得要控制，不要過量食用。
石榴
提起石榴，很多人認為是一種涼性的水果，但其實是一種溫性的水果，也能夠助火。在《食療本草》中記載：“久食損齒令黑。”說明石榴不能多服。石榴的營養特别豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。
櫻桃
櫻桃是一種味美，但價格昂貴的水果，進口櫻桃取其音，叫車厘子，利用改名的機會暗度陳倉的把價格漲了幾成。《嘉祐本草》認為其藥性為熱，《證類本草》記載其藥性為溫，但都認為是溫熱的水果，是助火的。櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。
圖文綜合于網絡
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