絲瓜有很好的護膚作用，孕婦吃絲瓜有助于預防妊娠斑和妊娠紋；絲瓜中的絲瓜絡還有疏通乳腺的作用，産前孕婦吃絲瓜有助于産後及早下奶，并提高乳汁質量。

　　孕婦能吃絲瓜嗎？孕婦吃絲瓜有什麼好處

　　孕婦能吃絲瓜嗎

　　孕婦是能吃絲瓜的。孕婦吃絲瓜能解熱毒、活血脈、通經絡，還能做驅痰通奶之用。嫩的絲瓜除了可以食用外，其液汁還可以潤膚，若内服的話還可作為化痰劑。孕婦吃絲瓜是很有好處的，但要注意不可過量。

　　絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁還有“美人水”之稱，孕婦吃絲瓜能有效預防妊娠斑和妊娠紋的出現。

　　絲瓜絡常用于治療氣血阻滞的胸肋疼痛、乳痛腫等症。絲瓜粒則可用于治療月經不調、腰痛不止、潤腸通便、食積黃疸等症。絲瓜葉内服清暑解熱，外用消炎殺菌，治痱毒癰瘡。夏天的時候孕婦吃絲瓜可以起到開胃消夏的作用。

　　孕婦吃絲瓜有什麼好處

　　1、抗壞血病：孕婦适量吃絲瓜可以抗敗血症。因為絲瓜富含維生素C，每100克中就有8毫克，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。

　　2、促進胎兒的大腦發育：因為絲瓜中含有豐富的維生素B，其特别有利于胎兒的大腦發育。所以為了胎兒的大腦發育，孕婦可以适量吃些絲瓜。

　　3、活血通乳：絲瓜有涼盤解熱毒、活血脈、通經絡、驅痰通奶的功效。孕婦在分娩之前，可以适量吃一些絲瓜，有助于産後通乳。

　　4、安胎養神：在營養學專著《随息居飲食譜》中記載了絲瓜可以安胎的說法：絲瓜一名天羅，甘涼，清熱解毒，安胎，行乳，清腫，化痰。所以孕婦适量吃絲瓜，是有益的，對于産後失眠的孕婦來說是很好的食物。

　　孕婦吃絲瓜的食用禁忌

　　1、絲瓜最好是不要生吃，應該炒熟了吃或是煮湯吃。絲瓜的吃法有很多，可以涼拌，也可以單炒，也可以和魚、肉、蛋、豆腐這些搭配着炒，味道非常不錯。

　　2、絲瓜性涼，絲瓜的功效有很多，絲瓜有清熱化痰，涼血解毒的功效，絲瓜在比較嫩的時候适合做菜來吃，如果是老絲瓜的話不适合入藥用了。

　　3、絲瓜中的營養元素有很多，還有美容的作用，絲瓜中的維生素能防止皮膚老化，可以讓皮膚更有彈性，還有祛班的效果，絲瓜既有營養而且價格又不高，在滿足身體需要的同時還能美容，一舉兩得。

　　4、孕婦可以吃絲瓜，但是一定要注意适量就可以了。

　　孕婦吃絲瓜的做法

　　絲瓜炒肉

　　食材：絲瓜三根，五花肉250g，蔥、姜、蒜适量，醬油、油、鹽、五香粉适量。

　　做法：

　　1、絲瓜用薄片的削皮刀刮去外面的一層薄皮，沖洗一下，用刀切成厚片。

　　2、将五花肉切成片，蔥、姜切碎，蒜拍一下切碎。

　　3、鍋中放油，油熱後倒入五花肉，小火煸出油。五花肉煸至金黃色後，依次放入蔥、姜、五香粉、醬油翻炒均勻。

　　4、放入絲瓜翻炒，加一點點水防止粘底。中火炒至絲瓜變軟放鹽，繼續炒一分鐘，關火撒上準備好的蒜碎，利用餘熱翻炒均勻，出鍋盛盤即可。

　　絲瓜炒肉的功效：這款菜肴制作簡單，口味清淡，營養豐富。

　　絲瓜金針菇

　　食材：絲瓜100克，金針菇100克，鹽、澱粉、植物油适量。

　　做法：

　　1、絲瓜洗淨，去皮切段，用鹽腌一下，避免發黑。

　　2、金針菇洗淨，放入沸水中略焯一下，立即撈出，瀝幹。

　　3、鍋中放油燒熱後，放入絲瓜快速翻炒，再放金針菇同炒，用鹽調味。

　　4、出鍋前用水澱粉勾芡，炒勻即可。

　　絲瓜金針菇的功效：絲瓜有清熱通便的功效，既能補充營養，又能清熱通便。絲瓜中維生素B1含量很高，有利于大腦發育，對于孕婦的身體健康和胎兒的成長都有益處。

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